Lijo tse monate tsa moro oa nama ea khomo - lipepepe tse 10 tsa mehato le mehato

Send

Moro oa khomo ke setsi se phetseng hantle ebile se monate se nang le mafura a tlase. Litokisetso tse ntle bakeng sa popo ea nako e tlang. Ke sopho efe eo u ka e phehang ka moro oa nama ea khomo? Khetho e kholo, ke tla hlahloba lipepe tse 10 tse monate le tse potlakileng mohato ka mohato bakeng sa sopho ea nama ea moro oa nama.

Palo ea likhetho tsa ho pheha lapeng e lekantsoe feela ke lisebelisoa tse fumanehang, nako ea mahala, tsebo ea ho pheha le mohopolo oa moamoheli.

Ho molemo ho pheha sopho e tsoang ho makhasi a nama ea khomo kapa nama lesapong. Tlosa likotoana tsa bacon, tendon le polasetiki pele u pheha. Moro oa nama ea khomo o entsoeng hantle o fetoha o hlakileng, o nang le monko o monate. Ke moro ona o loketseng ho pheha sopho.

Sopho e bonolo ea moro oa nama ea khomo le li-noodle

metsi 3 l
nama ea khomo 500 g
vermicelli 150 g
lihoete 1 pc
onion 1 pc
litapole 3 likhomphutha
letsoai, pepere ho latsoa
tala eiee, dill mane na, parsley bakeng sa mokhabiso

Likhalori: 21 kcal

Liprotheine: 1 g

Mafura: 0,4 g

Likhabohaedreite: 5 g

Ho lokisa makhasi a nama bakeng sa ho pheha. Ke ile ka e seha likoto hang-hang, ka e hlatsoa hantle. Ha ke phehe ka botlalo, empa ka mokhoa o sehiloeng, e le hore e phehe ka potlako ebe ha ke na ho ts'oara nama ea khomo.
Ke pheha ka mocheso o mofuthu. Ha moro o pheha, tlosa foam mme o theole mocheso ho tlase. Ke feela qetellong ke kenyang letsoai.
Ha nama ea khomo e ntse e pheha, ke ntse ke pheha sopho ea meroho. Liiee tsa ka le lihoete le lekhapetla. Ke ile ka khaola onion ka mehele, ka tšela meroho e meng ka grater e mahoashe. Pele ke tšela lieiee, ebe ke eketsa lihoete tse halikiloeng. Mamela ka bonolo, o chese ka mocheso o tlase.
Ke hloekisa li-tubers tsa litapole ebe ke li khaola likotoana. Ha nama ea khomo e phehiloe, ke romela litapole. Kamora metsotso e 15 ke eketsa pasa.
Ke kenya pasta ka sopho, ke lahlela lekhasi la bay, ke hlohlelletse. Ke eketsa mocheso holimo hore "liboko" li se ke tsa momahana.
Kamora metsotso e 'meli ke theola mocheso oa setofo. Ke tlohetse sopho e ritsoe metsotso e 10. Ke eketsa linoko, letsoai ho latsoa.
Ke beha sopho ea moro oa nama ea khomo e phethiloeng ka lipoleiti. Ke khabisa ka meroho.

Lijo tsa mots'eare li se li lokile!

Bakeng sa lijo tsa masea, eketsa meroho e sa tsoa khuoa ho fapana le ho hadika.

Sopho ea meroho e nang le moro oa nama ea khomo

Ho lokisa sopho e ruileng e nang le meroho, o tla hloka palo e kholo ea metsoako le moro o lokisitsoeng o nang le nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama.

Lisebelisoa:

Moro oa khomo - 2.5 l,
Litapole - likotoana tse 4,
Lihoete - sengoathoana se le seng,
Pepere ea Bulgaria - halofo ea meroho,
Liieee - hlooho e le 'ngoe,
Ginger e khethiloeng - likhaba tse 3
Celery - mahlaka a 2,
Li-mushroom tse khethiloeng - 100 g,
Lemon - lilae tse 'maloa
Pepere, letsoai, litlama tse ncha - ho latsoa.

Ho pheha joang:

Ke nka sekoaelo sa lilithara tse 3. Ke tšollela moro o phethiloeng, ke koahela ka sekwahelo. Ke hotetse mollo ho isa bohareng.
Ho lokisetsa meroho. Ke ebola litapole ebe ke li khaola likoto. Ke tlotsa lihoete ka grater. Khaola onion le ginger, khaola celery likoto, khaola li-mushroom hantle. Ke hloekisa pepere ea Bulgaria ho tsoa peo, kea e sila.
Ke pheha onion le rantipole ka oli ea limela ka pane e arohaneng ea ho hadika. Ke tsosa, feta mocheso o tlase.
Kamora ho belisa moro, eketsa litapole. Kamora metsotso e 10, ke inela ho halika le lisebelisoa tse ling tse sitsoeng (ntle le ginger) ka sopho. Kamora metsotso e 15 kea e eketsa hammoho le likhalase tsa lemone. Ke tima setofo, ke siea sopho hore e tsube, ke koala sekwahelo ka thata.

Sebeletsa sejana se nōkiloeng ka litlama tse nkhang hamonate.

Sopho ea k'habeche le moro oa nama ea khomo

Lokisetsa sopho e monate le e matlafatsang ka pitseng e kholo bakeng sa li-servings tse 8 tse nang le moro oa nama oa khomo kapa oa kana. Lisebelisoa tse ling li tla sebelisoa ho lokisa motheo oa sopho ea k'habeche - moro o nkhang hamonate.

Lisebelisoa:

Khomo ea khomo - 1 kg
Lihoete - lintho tse 4,
Liieee - likotoana tse 4,
K'habeche - 600 g,
Litapole tse mahareng - li-tubers tse 6,
Lavrushka, letsoai, pepere - ho latsoa.

Litokisetso

Ea ka le ebola lihoete le eiee bakeng sa setsi sa setoko. Ke e kenya ka pitseng, ke romela nama e hlatsoitsoeng le e nang le methapo moo. Ke tšela metsi a batang. Ha moro "o hlaha" (pheha), ke theola mocheso. Tlosa foam ka bonolo. Letsoai ho latsoa.
Ke ntša meroho ka pane, ke ntša nama ebe kea e siea hore e pholile. Ha nama ea nama ea likhomo e ntse e fola, ke sebetsana le lisebelisoa tse ling. Ke qala ka litapole. Ea ka, khaola likotoana. K'habeche ea Shinny. Ke eketsa meroho ho moro.
Ke tšela nama e pholileng likotoana. Ke lokisetsa ho hadika ka sekotlolo se arohaneng le oli e nyane. Taba ea mantlha ke ho hlohlelletsa ka nako eseng ho feta.
Ke romela likotoana tsa nama ebe ke li kenya ka sopho ea k'habeche feela kamora ho pheha litapole.
Kamora metsotso e 8-10, ke lahlela pepere le lavrushka ka pane bakeng sa monko o monate, eketsa letsoai le lenyane.

Ho lokisetsa video

Phello ke sopho e matlafatsang le e monate! Tšoara litho tsa lelapa la hau ka ho khabisa sejana ka litlama tse khethiloeng (parsley kapa dill, khetho ea hau) le tranelate e bolila.

Sopho ea Pea

Lisebelisoa:

Metsi - 2.5 l,
Nama lesapong - 0.5 kg,
Litapole - lintho tse 4,
Seqha - hlooho e 1,
Lihoete - sengoathoana se le seng,
Lierekisi - halofo ea khalase,
Konofolo - 1 chesele
Oli ea meroho - likhaba tse 4 tse kholo,
Peppercorns, pepere e ntšo, letsoai, lavrushka - ho latsoa.

Litokisetso

Moro oa nama ea khomo oa boleng bo holimo ke karolo ea bohlokoa ea sopho ea lierekisi e tlang. Hlatsoa nama ea ka ea nama ka hloko, e kenye ka sekotlolo se seholo. Ke eketsa metsi a batang le linoko ho latsoa. Ke pheha ka mocheso o mofuthu bakeng sa metsotso e 120-150. Ke felisa libopeho tsa foam ka khaba e slotted.
Ke ntša nama ea khomo ka har'a moro. Nama e phehiloeng e tla arohana kapele le masapo. Ke etsa ts'ebetso e bonolo. Ke e emetse hore e fole. Ebe ke ratha ebe ke khutlisetsa likotoana ho moro.
Ke hlatsoa lierekisi tse kentsoeng metsi pele ho metsi. Ke e lahlela ka har'a setshelo se phehang. Letsoai sejana. Fokotsa mocheso ho bonyane. Pheha lierekisi ho fihlela li le bonolo.
Ke romella litapole tse ebotsoeng le tse betliloeng. Ke pheha metsotso e ka bang 15.
Saute lihoete le eiee. Ke sebelisa oli ea meroho. Kea hadika ebe kea fuluha ka nako e loketseng, ho thibela lijo hore li se ke tsa chesoa. Ke romela sopho ho sopho.
Pheha metsotso e 5, tlosa setofo. Ke eketsa clove ea konofolo e grated ka grater e ntle bakeng sa tatso.

Mokhoa oa ho etsa sopho ea li-mushroom

Lisebelisoa:

Metsi - 2 l,
Nama lesapong - 600 g,
Champignons - 200 g,
Lihoete ke halofo ea litholoana,
Litapole - likotoana tse 6,
Liieee - hlooho e le 'ngoe,
Li-peppercorn tse ntšo - likotoana tse 5,
Lekhasi la Bay - likotoana tse peli,
Letsoai, basil, tranelate e bolila - ho latsoa.

Litokisetso

Hlatsoa nama ka botlalo. Ke e romella pan ho pheha lihora tse 2. Ka mor'a ho belisa, ke fokotsa mollo, ke qoba ho pheha ho matla ha metsi. Ke tlosa foam.
Ho lokisetsa meroho bakeng sa sopho ea li-mushroom. Ke ile ka khaola litapole ka li-cubes, ka khaola lihoete ka grater e mahoashe, ka ebola lieiee, empa u se ke ua li khaola. Ke khaola li-mushroom ka lipoleiti.
Ke ntša nama ka har'a moro, ke romela litapole, hlooho eiee eohle ea liiee, lihoete tse halikiloeng ka setsing. Ka mor'a hore litapole li se li loketse, ke lahlela pepere e ntšo, li-mushroom, lavrushka. Ke pheha metsotso e 10.
Letsoai sopho, tlosa onion e phehiloeng le lekhasi la bay. Sejaneng se feliloeng, boteng ba bona ke ba boikhethelo, hobane ba ile ba fana ka monko o monate.

Sopho e sebelisoa hantle ho feta. Ke e beha tafoleng, e khabisitsoe ka basil le khaba ea tranelate e nang le mafura a tlase.

Borscht le moro oa nama ea khomo

Ha re pheheng hammoho moetlo oa pele oa Ma-Slavs a Bochabela, a etselitsoeng li-servings tse 10. E tla ba monate haholo. Leka!

Lisebelisoa:

Moro oa nama (o phehiloe pele) - 2 l,
K'habeche e tšoeu - 150 g,
Liieee - lintho tse 2,
Litapole - li-tubers tse 6,
Lihoete - sengoathoana se le seng,
Li-beet - sengoathoana se le seng,
Lero la tamati - 200 g,
Oli ea meroho - 50 ml,
Prunes - lintho tse 3,
Konofolo - li-clove tse 3,
Letsoai, linoko ho latsoa.

Litokisetso

Tšela moro o phethiloeng ka sekotlolo. Ke besa mollo.
Ke ebola li-beet le lihoete, ke li kereite.
Ke fetisa motsoako oa meroho ea onion. Pele, Fry onion ka oli ea limela, e hlohlelletsa hantle. Ke eketsa lihoete. Ke pheha ho fihlela lieiee e le sootho ea khauta. Qetellong ke eketsa halofo ea li-beet tse halikiloeng, ke tšela lero la langa le le lej, fokotsa mocheso ho fihlela o tima setopo.
Lahlela li-beet tse setseng ka har'a moro o belang hammoho le litapole tse khaotsoeng ka li-cubes tse kholo.
Kamora ho pheha metsotso e 7 ho isa ho e 10, eketsa karolo e petsohileng ea hlooho ea k'habeche ho litapole, o sautéing.
Ha metsoako eohle ea borscht e phehiloe, nako e tla tla ea lipalesa, litholoana tse omisitsoeng, tse tla eketsa tatso e sa tloaelehang sejaneng. Ke li hlatsoa hantle, ke li seha likotoana tse 4 ebe ke li romela sopho. Pepere le letsoai ho latsoa. Ke nka mochine oa khatiso o khethehileng ("konopo ea konofolo") ebe ke tlola li-clove tse 2.
Tlosa sopho. E ke e hlahise metsotso e 20, e koale sekwahelo ka thata. Ke sebeletsa borscht tafoleng.

Ho pheha sopho e bobebe ea sorrel

Lisebelisoa:

Moro oa khomo - 4 l,
Litapole - li-tubers tse 4 tse kholo,
Mahe - likotoana tse peli,
Sorrel - sehlopha se le seng,
Tranelate e bolila - 50 g,
Dill, parsley, letsoai - ho latsoa.

Litokisetso

Ke beha moro o loketseng setofong. Tlisa ho pheha ka mocheso o mofuthu.
Ka setshelo se arohaneng, ke pheha mahe a 2 metsotso e 8-10.
Ke ebola litapole, ke li khaola likotoana tse nyane. Ke romela meroho ka har'a moro o belang. Ke tlisa litapole boemong ba ho itokisa.
Srelle e halikiloeng le meroho e meng (celery, parsley, kapa dill). Ke e tšela ka sopho.
Ke pheha metsotso e 5, ebe ke eketsa mahe a sithabetseng ho grater.

Ke sebeletsa sopho e bobebe ea sorrel ka tranelate e bolila. Ka holimo e ka khabisoa ka halofo ea lehe le phehiloeng.

Sopho ea litapole

Lisebelisoa:

Metsi - 3 l,
Khomo ea nama - 400 g
Litapole - likotoana tse 3,
Lihoete - likotoana tse peli,
Liieee - sengoathoana se le seng,
Konofolo - li-clove tse 2
Litamati - likotoana tse peli,
Oli ea meroho - khaba e le 1
Letsoai, li-peppercorn tse ntšo, litlama - ho latsoa.

Litokisetso

Ke kentse moro oa nama oa khomo o lokisitsoeng pejana o tlhotliloeng ka sefe ea nylon setofong.
Ke hloekisa le ho kuta meroho. Ke qala ka litapole le lihoete. Ke ile ka khaola rantipole e le 'ngoe ka selikalikoe,' me e 'ngoe ke e siea bakeng sa ho halika.
Ke romella litapole tse halikiloeng le lihoete ho moro (o lokela ho belisa hanyane).
Ke ebola lieiee ebe ke e khaola ka mehele, ke tšela lihoete ka grater e mahoashe. Ke romela meroho hore e tlisoe ka har'a oli ea meroho. Mocheso o mahareng, nako ea ho pheha metsotso e 2-3 ka ho hlohlelletsa khafetsa.
Ho etsa tamati bakeng sa sopho. Ebola meroho, khaola likotoana tse nyane. Ke romella motsoako oa eiee ea lihoete. Ke feela qetellong ke kenyang letsoai. Koahela ka sekwahelo, bulela mocheso o fokolang 'me u bososele metsotso e 8.
Ha ho pheha ho ntse ho pheha, litapole le lihoete li ne li belisoa. Ke lahla meroho e tsoekere. Kenya pepere, lahlela lavrushka. Senya konofolo ka ho tobetsa ebe u e romella ho moro. Ke pheha metsotso e 10.

Recipe ea video

Sopho ea litapole e nkhang hamonate ebile e ruile e nang le litamati e se e loketse. Sebeletsa ka litlama le khaba ea tranelate e bolila. Ja bophelo bo botle!

Mokhoa oa ho etsa sopho ea linaoa

Lisebelisoa:

Moro oa khomo - 1.5 l,
Linaoa - 300 g
Litapole - likotoana tse 3,
Seqha - hlooho e 1,
Pepere e ntšo - lierekisi tse 4,
Lekhasi la Bay - sengoathoana se le seng,
Letsoai, motso oa parsley ho latsoa.

Litokisetso

Ho potlakisa tšebetso ea ho pheha sopho, tšela linaoa metsing a batang mantsiboea ebe u li tlohela hore li ineke.
Hoseng ke hlatsoa limela, ke li tlatsa ka metsi a chesang ebe ke pheha ho fihlela halofo e phehiloe. Ke kha metsi, ke tšela moro oa nama oa khomo o futhumetseng. Ke lahlela hlooho e khabisitsoeng ea eiee (e felletseng) ka har'a moro. Ke e beha hore e phehe.
Ke ebola litapole. Ke e khaola likoto ebe ke e romela moro. Ebola motso oa parsley ebe u poma. Ke e lahlela ka pane. Ke pheha moro oa nama ka linaoa le lisebelisoa tse ling ka mocheso o mofuthu.
Ke eketsa linoko le letsoai ho sopho metsotso e 5 pele ho pheha.
Ke tima setofo ebe ke tlohela sopho e "fihle" ka metsotso e 30-40.
Ke khabisa sejana se lokisitsoeng ka litlama le tranelate e bolila.

Lijo sopho ea nama ea nama ea khomo e nang le lierekisi le cauliflower

Sopho e bobebe le e makatsang ea hlabula e sebelisang moro oa nama oa khomo le meroho e mecha.

Lisebelisoa:

Moro oa khomo - 1.5 l,
Lihoete - likotoana tse peli,
Motsoako oa celery - 130 g,
Kholifolaoa - 320 g,
Lierekisi tse tala - 200 g,
Litapole - sengoathoana se le seng,
Lekhasi la Bay - sengoathoana se le seng,
Liiee tse tala - sehlopha se senyenyane,
Letsoai le pepere ho latsoa.

Litokisetso

Ke beha moro o lokisitsoeng holim'a makhasi holim'a setofo holim'a mocheso o mofuthu.
Kamora ho belisa, ke romela litapole tse sehiloeng ka li-cubes mme kamora metsotso e 10 ho ea ho cauliflower, e qhalakanngoe ho li-inflorescence. Ke tima mollo.
Ka pane ea ho hadika ke halika lieie e halikiloeng, lihoete tse halikiloeng le celery e hahiloeng ka bonyane ba oli ea meroho. Ke lula ke kena-kenana. Ke e kenya ka pitseng ea sopho.
Kamora metsotso e 5 ke beha lierekisi.
Pheha sopho ho fihlela metsoako e lokile. Ke eketsa letsoai le ho noka. Ke tima mocheso ebe ke tlohela sopho ea meroho hore e tsoe. Ho lekane metsotso e 20. Sebeletsa tafoleng, o fafalitsoe ka liiee tse tala tse khethiloeng ka holimo.

Moro oa nama oa khomo o lokiselitsoeng hantle ke motheo o motle oa sopho. Ho tloha moro, lijana li fumanoa tse ntle haholo litatsong tsa tatso le phepo e nepahetseng. Ntho ea bohlokoa ke hore moro o na le 'mala o hlakileng le tatso e monate. Ho feta moo - taba ea mahlale. Sebelisa diresepe tse tsoang sengoloeng sa ka 'me u khahlise lelapa la hau ka lithuto tse fapaneng tsa pele, u bonts'a bokhoni ba mosali ea hloahloa oa ntlo le talenta ea ho pheha.

Mahlohonolo!

Send