Mokhoa oa ho pheha litapole ka bacon ka ontong

E mong le e mong o tloaelane le boemo bona ha baeti ba tla ka tlung ba sa lebella. Batho ba bangata ba qala ho tšoha: sehatsetsi ha se na letho, empa ha ho na nako ea ho ea lebenkeleng. Joalo ka mehla, bohlale le diresepe tse bonolo lia thusa. Monyetla oa bona oa mantlha ke hore ho na le metsoako malapeng ohle. E 'ngoe ea lipepe tsena ke litapole tse halikiloeng le bacon. Ho pheha ha ho nke nako e ngata, sejana se fetoha se monate, 'me lihlahisoa tse hlokahalang li lula li le haufi.

Likahare tsa khalori

Boleng ba phepo ka ligrama tse 100 ke

Kakaretso ea khale

• litapole likarolo tse 12
• mafura 150 g
• oli ea limela 2 tbsp. k.
• letsoai, pepere ho latsoa

Likhalori: 198 kcal

Liprotheine: 2.2 g

Mafura: 5 g

Likhabohaedreite: 15.4 g

• Tlosa ontong 'me u behe mocheso ho 200-220 ° C. Ha ontong e futhumatsa, qala ho lokisa metsoako.

• Ebola litapole ebe u hlatsoa ka metsi. Khaola bacon likotoana tse nyane e le hore li nyane hanyane ho feta sehiloeng sa li-tubers.

• Khaola litapole tse hlatsoitsoeng ka halofo ebe u li beha ka sekotlolo. Kenya letsoai 'me u kopanye hantle.

• Tlotsa lakane ea ho baka ka oli ea meroho 'me u behe halofo ea li-tubers ho eona.

• Beha likotoana tsa bacon ka holimo ebe u li romella ka ontong ea preheated ka metsotso e 40-50.

Hlahloba ho itokisa ha sejana ka leino la meno: haeba e kenella habonolo litapole, ebe ontong e ka tima. Sebeletsa ka sejana se sephara, se seholo. Keketso e ntle e ka ba mongobo oa tartar kapa mayonnaise.

Mokhoa oa ho baka litapole tsa bacon tsa crispy

Ho etsa litapole li be bonolo ka hare le ho hlaba ka ntle ho thata haholo - hangata li a senyeha kapa ho ba le viscous. Ho qoba sena, bakeng sa ho baka, khetha meroho e nang le starch e bohareng, mohlala, mefuta e tšoeu e na le sebopeho se teteaneng, ka hona e loketse ho baka.

Lisebelisoa:

• Litapole - 1 kg;
• Bacon - 200 g;
• Letsoai le pepere ho latsoa.

Ho pheha joang:

1. Ebola litapole ebe u hlatsoa ka metsi. Khaola tuber ka 'ngoe ka likotoana tse 3 - 4 mm botenya, u se ke ua fihla bohale ka 7 - 10 mm.
2. Khaola bacon ka likarolo tse tšesaane ho bapisa bophara ba litapole. Fafatsa sekotoana se seng le se seng sa nama ka linoko le letsoai, u se behe metebong ea methapo.
3. Senya pampiri ea ho baka ka soneblomo kapa oli ea mohloaare ebe u eketsa litapole.
4. Romella sejana ka ontong e futhumetseng pele ho 180 - 200 ° C metsotso e 40 ho isa ho e 50.

Bo-'mè ba bang ba malapa ba baka litapole le bacon mohahong oa terata. Sena se tla etsa hore sethala se be crispy le crispy haholoanyane.

Ho lokisetsa video

Litapole tse halikiloeng tse nang le lard le konofolo ka foil

Ka lebaka la foil eo, ho fumanoe litapole tse sa tieang, 'me konofolo e fana ka piquancy e khethehileng. Sejana ha se phehoe ka ontong feela, empa le mashala, ho bolelang hore risepe ke pholoso ea 'nete haeba u nka qeto ea ho ea phomolong ka tlhaho.

Lisebelisoa:

• Litapole;
• Konofole;
• Mafura;
• Letsoai le pepere ho latsoa.

Litokisetso

1. Hlatsoa litapole hantle, li apare ka napkin e ommeng ho tlosa mongobo o feteletseng, u li khaole ka halofo.
2. Ebola mafura ka letsoai le feteletseng ebe u khaola likarolo tse 3 - 5 mm tse teteaneng. Bo-'mè ba bangata ba malapa ba eletsa ho nka lard ka lera la nama - bacon.
3. Ebola 'me u khaole konofolo. Tšela letsoai ka sekotlolo se arohileng.
4. Roba halofo ea litapole ka letsoai, u tšele e 'ngoe habobebe ka konofolo, ebe u beha sengoathoana sa bacon lipakeng. Koahela "sandwich" e hlahisoang ka likarolo tse peli tsa foil ebe o e beha pampiring ea ho baka.
5. Beha ontong e futhumetseng pele ho fihlela ho 180 ° C. Bake ho fihlela hamonate metsotso e 40 ho isa ho e 50.
6. Tšoaea litapole ka leino la meno ho fumana hore na sejana se se se loketse. Haeba e kena habonolo, ke nako ea ho sebeletsa.

Malebela a Sebetsang

• Bakeng sa ho pheha, khetha litapole tsa boholo le sebopeho se tšoanang. Etsa bonnete ba hore li-tubers ha li na limela le libaka tse tala tse ka amang tatso ea sejana.
• Nka bohobe bo bonolo le bo bocha. Re khothaletsa ho tlosa lekhapetleng hore le se ke la thatafala ha o baka.
• Haeba u rata mafura a letsoai, u se ke ua lebala ho a hloekisa ka letsoai le feteletseng.
• Ho thibela bacon hore e se thelle nakong ea ho pheha, e sireletse ka menoana ea meno. Sena se tla fa sejana ponahalo e 'ngoe ea botle - kantle, litapole li tla tšoana le likepe.
• Haeba o batla ho fumana likotoana tse nang le lero la bacon, li behe holim'a li-tubers bohareng ba ts'ebetso ea ho baka (kamora metsotso e 20-30 ho tloha qalong).
• Sebeletsa chesang, kahoo u se ke ua pheha. Motho a le mong o ja litapole tse ka bang 3 ho isa ho tse 4.

Joalokaha u hlokometse, ho pheha litapole ka bacon ka ontong ha ho bake mathata mme ha ho nke nako e ngata ho moamoheli oa baeti, 'me tatso e ntlehali le ho khora e tla hohela malapa ohle. Litapole tse nang le bacon ka ontong ke sejana se setle haholo bakeng sa litlhapi kapa lijana tsa nama, sebeletsa salate, pickles kapa sauerkraut le eona. Takatso ea Bon!