Limela tsa Brussels li monate ebile li phetse hantle - lipepe tse 5 tsa mehato ka mehato
Lumela babali ba ratehang! Ke tla qala sengoloa sena ka taba ea hore limela tsa Brussels ke meroho e phetseng hantle haholo. Leha ho le joalo, basali ba bangata ba malapa ha ba tsebe ho pheha limela tse monate tsa Brussels. Lefeela, kaha ho na le livithamini tse ngata ho eona, 'me ka tatso, ha e tlase ho' mala kapa o mosoeu.
Brussels e hlahisa diresepe
Litholoana tsa Brussels li fapana le beng ka tsona ka boholo le sebopeho. Ho feta moo, ho jeoa likatse tse nyane tse melang li-axils tsa makhasi. Likatse tsena lia phehoa, lia belisoa ebile lia halikisoa, tse sebelisetsoang lisalate le sopho.
Kaha likatse li na le sebopeho sa pele le boholo bo bonyenyane, baphehi ba sejoale-joale ba li sebelisa haholo ha ba khabisa lijana. Li-gourmets tsa 'nete li ananela tatso ea lijana tse entsoeng ka moroho o joalo.
Brussels e hlaha ka ontong
Ke iteta sefuba ho fana ka maikutlo a hore lona, babali ba ratehang, ha se motho e mong le e mong ea tsebang ho pheha limela tsa Brussels ka ontong. Joale ke tla lokisa sena ka ho senola risepe e ntle.
- limela tsa brussels 500 g
- oli ea mohloaare 50 ml
- konofolo 2 likhomphutha
- ½ senoelo sa bohobe crumbs
- pepere, thyme, letsoai ho latsoa
Likhalori: 77 kcal
Liprotheine: 4.6 g
Mafura: 3.7 g
Likhabohaedreite: 8.2 g
Pele, ke hlatsoa lihlooho tsa k'habeche ebe ke li khaola ka halofo.
Ke romela khabeche e khethiloeng ka sekotlolo ebe ke e tlatsa ka metsi hore e koahele meroho. Ke beha pan ka mollo ebe ke pheha metsotso e 'meli. Ebe ke kha metsi.
Ke kopanya oli ea mohloaare le konofolo e hatisitsoeng le thyme.
Kenya metso ea Brussels ka oli, letsoai ebe u fafatsa pepere. Ebe ke romella meroho sejaneng sa ho baka ebe ke fafatsa makumane a bohobe.
Ke beha lakane ea ho baka ka k'habeche e nontšitsoeng ka ontong, e futhumetse pele ho likhato tse 200. Ke e baka ka halofo ea hora.
Qetellong, ke tla eketsa hore ho nka metsotso e 35 feela ho lokisa sejana. Sena se bolela hore maemong a baeti ba sa lebelloang, o tla lokisa kapele tatso e monate le ea mantlha mme o ke ke oa iphumana o le maemong a sa thabiseng.
Limela tsa Brussels tse nang le li-champignon
Ka nako e 'ngoe ke ne ke batla ho khahlisa ba lelapa leso ka sejo se monate le se monate. Motsoalle o ile a mpolella risepe ea limela tsa Brussels le li-champignon. Kea hlokomela hore litho tsohle tsa lelapa la ka le leholo li hlanya ka lijo tsena. Ke tšepa hore le uena ua e thabela.
Lisebelisoa:
- Limela tsa Brussels - 500 g.
- moro oa meroho - 400 ml.
- li-champignon - 300 g.
- seqha - lihlooho tse 2
- konofolo - li-clove tse 3
- lero la lemone, parsley, pepere e fatše, letsoai, oli ea limela.
Litokisetso
- Hlatsoa k'habeche hantle 'me u tlose makhasi a mosehla. Ke siea lihlooho tse nyane tsa k'habeche li felletse, 'me ke khaola tse kholo ka halofo.
- Ke tšela metsi ka pitseng, ke e tlisa ho pheha, eketsa lero la lemone le letsoai. Ebe ke kenya k'habeche ka sejaneng ebe, ka mor'a ho e belisa, ke e phehe metsotso e 10. Ka mor'a moo, ke ile ka kenya k'habeche e phehiloeng ka colander.
- Ebola onion 'me u khaole ka lihlopha tse tšesaane. Ebola 'me u khaole konofolo.
- Ke hlatsoa li-champignon ebe ke li seha likotoana tse nyane. Haeba ho se joalo, li-mushroom tsa oyster li tla etsa joalo. Ke li romella paneng e futhumetseng pele ebe ke eketsa letsoai le lenyenyane. Fry ho fihlela e le putsoa ka khauta.
- Ke tlosa li-mushroom ka pane ka khaba e nang le masoba. Ke tšela oli le eiee lijaneng. Fry ka mocheso o tlase ho fihlela o le bonolo.
- Kopanya li-mushroom le eiee le konofolo e khethiloeng ebe o kopanya hantle. Fafatsa motsoako o hlahisoang ke phofo.
- Ke tšela moro oa meroho ebe kea o chesa. Hlohlelletsa mongobo o hlahisoang ho fihlela o teteaneng. Ke eketsa letsoai le pepere.
- E sala e le ho eketsa k'habeche, kopanya le ho koahela. Sejana se se se lokile ka metsotso e seng mekae.
Pele o sebeletsa, fafatsa sejana se feliloeng ka parsley e khethiloeng. Joaloka sejana se lehlakoreng, hangata ke sebelisa pasta kapa raese. Khafetsa ke fana ka sejo se monate ka litapole tse khotliloeng.
Recipe ea video
Brussels e hlahisa casserole
Bo-'mè ba malapa ba pheha lijana tse fapaneng ho tsoa ho meroho ena e metle. Ke tla u joetsa risepe ea casserole. Nka bua ka kholiseho hore motho ea jang se tloaelehileng le sejo se setle haholo ba tla rata sejana. Ntle le moo, ke khetho e ntle bakeng sa menu ea Selemo se Secha.
Lisebelisoa:
- Limela tsa Brussels - lihlooho tse 4 tsa k'habeche
- Nama e halikiloeng - 150 g
- peista ea tamati - 200 g
- eiee - 400 g
- chisi e thata, tranelate e bolila, letsoai le pepere.
Litokisetso
- Tšela metsi ka sekotlolo, eketsa k'habeche, letsoai ebe u pheha metsotso e 10.
- Ke hadika onion e hahiloeng hantle ka pane ho fihlela ho hlaha blush, eketsa peista ea tamati, linoko, nama e halikiloeng le letsoai.
- Ke kopa boima ho fihlela nama e halikiloeng e se e loketse. Ka mor'a moo, tšela ka tranelate e bolila le setopo ho fihlela e pheha.
- K'habeche e phehiloeng ka lakane ea ho baka. Kenya likateng tsa pan ka hodimo ebe o eketsa chisi e grated. Ke chesa ka ontong ka metsotso e 10, ho fihlela chisi e qhibiliha.
Qetellong, ke rata ho hlokomela hore lenane la lireschorente tsa sejoale-joale tsa Europe li kenyelletsa lijana tse kenyelletsang lehlomela la Brussels. Seapehi se seng le se seng se tseba ho etsa casserole. Joale le uena u tseba ka eona.
Ho makatsang ke hore boholo ba lijana tsena li kenyelletsa tranelate. Ka lebaka la tranelate, tatso ea limela tsa Brussels e ba bonolo ebile e hloekisitsoe.
Kakaretso ea salate ea Brussels
Salate e lokiselitsoeng ho latela risepe ea ka ke sejana se setle haholo sa nama ea kolobe. Likatse tse nyane tsa limela tsa Brussels li na le livithamini tse ngata, protheine le potasiamo, empa li na le fiber e fokolang. E ntle haholo bakeng sa lijo tsa lijo. Ho feta moo, ho kgothaletswa ho jeoa ke batho ba nang le lefu la pelo le khatello ea mali.
Litholoana tsa Brussels li na le lik'hemik'hale tse ngata, carotenes le liminerale tse folisang 'mele le ho thibela mafu.
Lisebelisoa:
- Limela tsa Brussels - 500 g
- apole - 1 pc.
- lero la lemone - 2 tsp.
- tranelate e bolila - 50 ml.
- banana - 0.5 likhomphutha.
- Sage, pepere e tšoeu, letsoai.
Litokisetso
- Ke tlosa makhasi a holimo ho makhasi a Brussels, ke hlatsoe ebe ke khaola lihlooho tsa k'habeche likarolo tse 'ne.
- Tšela metsi a belang ebe u pheha metsotso e 10. Ke kha metsi a chesang, ke tšela meroho ka metsi a batang, ebe ke e lahlela ka sefe.
- Tlosa letlalo apoleng, tlosa kamore ea peo ebe u e seha likoto. Ka mor'a moo ke e tšela ka lero la lemone.
- Ke kopanya k'habeche e pholileng le liapole tse khethiloeng, eketsa pepere e nyane le letsoai.
- E setse ho lokisa moaparo. Ke ebola banana, ke e khumama ka fereko, letsoai le pepere. Ka mor'a moo ke eketsa tranelate e bolila le lero la lemone, kopanya hantle le ho otla.
- Sebeletsa tafoleng ka likarolo tse ling, o noselitsoe pele ka ho apara le ho fafatsoa ka masene.
Joalokaha u bona, risepe ea salate e bonolo ebile ho itokisa ha ho nke nako e ngata. Sena se bolela hore o ka khahlisa ba lelapa la hau nako efe kapa efe.
Ho pheha sopho ea Brussels
Basali ba malapa ba pheha limela tsa Brussels ka tsela e fapaneng. Pheha, Fry le sechu. Ke rata ho etsa sopho e nkhang hamonate ka meroho ena.
Ke tla hlokomela hore ha ke hadike meroho bakeng sa sopho, empa ke e beha e le ncha. Ka lebaka leo, e fetoha monko o monate ebile o ruile. Na u batla ho ithuta ho pheha sopho? Bala ho fumana risepe ea ka.
Lisebelisoa:
- Limela tsa Brussels - 200 g
- likhoho tsa likhoho - 200 g
- litapole - likotoana tse 5
- lihoete - sengoathoana se le seng
- celery - 50 g
- dill, parsley, letsoai.
Litokisetso
- Ke pheha lipelo tsa likhoho ka mocheso o tlase bakeng sa kotara ea hora.
- Nakong ena, motso oa celery le lihoete li fetisoa ka grater, 'me onion e khabeloa hantle. Ke romela meroho e lokiselitsoeng ho moro o belang.
- Ebola litapole, u li hlatsoe ebe u li khaola likotoana tse nyane. Ke e kenya sopho.
- Kamora metsotso e ka bang 10, eketsa limela tsa Brussels, letsoai, tlisa sopho ho pheha ebe u pheha metsotso e 5.
- Qetellong ke eketsa dill mane le parsley. Ke tima mocheso ebe ke siea sopho ka kotara ea hora tlasa sekwahelo hore ke e fe matla. Sebeletsa chesang ka li-crouton tse halikiloeng.
Joalokaha u bona, ha ho letho le thata ho etsa sopho. Ho phaella moo, e lokiselitsoe ho tloha meroho e bonolo ka ho fetisisa. Joale o tla khahlisa ba lelapa la hau ka motsoako ona. Haeba ba sa e rate, etsa borscht e monate.
Kakaretso ea video e nang le linate le eiee e khubelu
Ho hola ha Brussels
Qetellong, ha re bue ka limela tse holang tsa Brussels. E fapana le lits'oants'o tsa eona ka ponahalo le ka mekhoa ea temo.
Joalokaha u tseba, k'habeche e tloaelehileng e na le hlooho e le 'ngoe feela. Hlooho ea Brussels e ka ba le likotoana tse ka bang 70, e ka mamella serame sa likhato tse 10 habonolo.
Hoo e ka bang libaka tsohle tsa polanete ea rona, k'habeche e lengoa ke lipeo. Lipeo tse loketseng li lenngoe mobung mathoasong a lehlabula sebakeng se bonesitsoeng hantle. Taba ke hore le ho fifala hanyane ho ka baka ho lieha ho thehoeng ha sejalo.
Ka nako e ts'oanang, limela tsa Brussels ha li hloke moetso oa mobu mme li hola ka katleho mobung o futsanehileng. Ho na le lekunutu le le leng la ho hola - puso e nepahetseng ea mocheso.
Ho ne ho boletsoe pejana hore k'habeche ena e hanela mocheso o tlase. O mamella mocheso hobe le ho feta. Bakeng sa sebopeho se tloaelehileng sa lihlooho tsa k'habeche ho hlokahala mocheso oa likhato tse 20. Ka mocheso o phahameng, lijalo li ke ke tsa hlaha.
Sengoloa sa ka se felile. Ho eona, ke buile ka melemo le mekhoa ea ho holisa limela tsa Brussels, ka fana ka lipepe tsa ho pheha tse nang le thuso le tse monate.
Ke tšepa ka tieo hore tlhaiso-leseling e hlahisitsoeng sengoloeng sena e tla ba molemo. Mohlomong u ithutile ho hong ho hocha, 'me hona joale ua ho sebelisa. Hlokomela hore tse ling tsa diresepe li qapiloe ke 'na ka seqo. Ke etsa liteko tsa ho pheha ka linako tsohle ka kichineng, 'me u se u tseba litholoana tsa tsona. Leka hape. Ho fihlela nako e tlang!