Mokhoa oa ho ebola shrimp e ncha le e hoammeng

Send

Lijo tsa leoatleng ke phoofolo e se nang lesapo la mokokotlo e fumanoang maoatleng a lefatše. Li nkoa e le limenyemenye, tse fuoang tafoleng e le sejana se arohaneng kapa e le sesebelisoa se seng. Se seng sa lijo tsena ke shrimp, eo litsebi tsa phepo e li khothalletsang ho fapana le nama ea liphoofolo.

Pele o pheha, o hloka ho ithuta ho ebola li-shrimp hantle, hobane li hoamisitsoe, li tala, li phehiloe.

Mohato ka mohato moralo oa ho hloekisa li-shrimp tse ncha

Bakeng sa shrimp e ncha kapa e phehiloeng, ts'ebetso ea ho hloekisa e na le mehato e mengata.

Likhalori: 95 kcal

Liprotheine: 18.9 g

Mafura: 2.2 g

Likhabohaedreite: 0 g

Hlatsoa shrimp ka metsi, e behe ka har'a colander ebe u e hlatsoa hantle ka metsi a batang a batang.
Lekola le ho qolla tse nang le mameno, 'mala o lerootho, kapa monko o sa thabiseng.
Tlhoekiso e qala ka hlooho (haeba e teng), e tsoang (tse ling ha li eo). U tla hloka ho penya hlooho ea hau sebakeng seo torso e qalang ho sona, lipakeng tsa monoana o motona le o motona. Ka letsoho le leng, tšoara 'mele ka lehlakoreng le ka morao,' me u shebe hlooho ho fihlela e arohana le 'mele.
Ha re tsoeleng pele ho tlosa khetla. Ba e tlosa ho tloha bohale bo pharalletseng, butle-butle ba leba mohatleng. Maoto a tsoa le khetla. Bakeng sa eksotiske, o ka tloha mohatla. Empa sena se ka boikhethelo ba hao. Haeba u batla ho e tlosa, tobetsa feela ka menoana ea hau.
Se latelang ke ho tlosoa ha methapo ea mala, e shebahalang joalo ka sejana se lefifi mme e lutse pela 'mele. Ka thipa kapa sekere, ho sehoa ho etsoang karolong e bohareng ea koba ebe ho seoa karolo ea boraro ea 'mele. U ka sebelisa menoana ea meno ha ho hlokahala. Ka lebaka la sehiloeng, setopo se kobeha ebe se bula hanyane nakong ea ho pheha, se etsang hore sejana se hohele.
Haeba pampitšana ea mala e tlosoa, ho ke ke ha e-ba le bohloko. Lijo tsa leoatle tse hloekisitsoeng li hlatsuoa ka metsi a phallang ebe li beoa holim'a napkin ho omella.

Mokhoa oa ho hlakola li-shrimp tse hoamisitsoeng kapele

Re koahetse mokhoa oa ho ebola li-shrimp tse ncha. Batho ba bangata ba na le potso, ba lokela ho etsa eng ka tse hoammeng, hore na u ka li hloekisa joang ka nepo, na ho na le phapang kapa che?

Shrimp e hoamisitsoeng e tlameha ho hlatsuoa hantle metsing a batang. Omella ka li-napkins kapa lithaole tsa pampiri. Li boetse li tšeloa ka nkhong e tebileng, e koahetsoe ka letsoai ebe e siuoa metsotso e seng mekae. Boholo ba lijo tse hoamisitsoeng li rekisoa li se na hlooho, ka hona re tla tlola mohato ona.

Mohato ka mohato leano la ho hloekisa:

Hlatsoa ka metsi ho fihlela leqhoa le qhibiliha.
Tlosa khetla ka hloko hore e se ke ea senya nama. E ea seoa 'me lipoleiti lia tlosoa. Haeba li-shrimp li le kholo (king), tlosa lipoleiti butle butle.
Matšoafo a mala a tlosoa ka tsela e ts'oanang le ho a hloekileng. Phapang ke hore li-insides tse hoammeng li ka senyeha, kahoo ba li etsa ka hloko.

Ha lintlha tsohle li phethetsoe, li-shrimp li hlatsuoa ka metsi a batang ebe li omisoa ka li-napkin. Ha ua lokela ho tobetsa, e-ba mongobo feela.

Seo u lokelang ho se pheha ka shrimp - mefuta e meraro ea diresepe

Shrimp e sebelisoa lisalateng, sopho, lisoseng, kapa e sebelisoa e le sejana se arohaneng. Li phehiloe, li halikiloe ebile lia chesoa. Ke tla koahela lipepepe tse 3 tse ratoang ka ho fetisisa tse entsoeng ka maiketsetso.

Paseka ka mongobo

Bakeng sa sejana, li-shrimp tse hoamisitsoeng li loketse, tse lokelang ho qhibilihisoa mocheso oa mohatsela. Ela hloko moriti oa khetla, e lokela ho ba e khanyang, 'me leqhoa le be bonyane. Ha ho khothalletsoe ho reka sehlahisoa se soeufalitsoeng. Sena se fana ka maikutlo a hore lijo tsa leoatleng li hoamisitsoe le ho qhibilihisoa makhetlo a fetang a le mong. Pente efe kapa efe e ka sebelisoa ho latela tatso ea hau. Ke tla nahana ka methati ea ho itokisetsa li-servings tse 4.

Lisebelisoa:

0,4 g shrimp;
300 g ea bijoux;
Tranelate ea 300 g (haholo-holo mafura a 15%);
1 leek;
100 g, botoro;
1 teaspoon oli ea limela;
letsoai ho latsoa;
pepere e mongobo fatše
Parmesan;
meroho.

Ho pheha joang:

Re nka setshelo se tebileng, re tšela metsi ho sona, letsoai ho latsoa. Kenya teaspoon e 1 ea oli ea limela. Pheha pasta ntle le metsotso e fetang 6-7, ho seng joalo e tla belisoa. Ka lebaka la oli, pasta e ke ke ea khomarela.
Re hloekisa shrimp, re e hlatsoa ka metsi, re e omella. Kenya botoro ho pan 'me u qhibilihe. Fry tse ebotsoeng ka pane e chesang bakeng sa metsotso e ka bang 2.
Khabeloa chop ea onion, beha ka ho hadika 'pan le lijo tse tsoang leoatleng. Fry bakeng sa motsotso o mong. Ebe u eketsa tranelate, letsoai le pepere ho latsoa. Pheha mongobo ka metsotso e ka bang 3.
Tlatsa bijoux, kopanya ka botlalo, pheha motsotso o mong o le mong ka mocheso o tlase.
Beha sejana se phethiloeng ka poleiti. Khahlisa ka litlama le grated Parmesan haeba ho le joalo.

Shrimp le salate ea likomkomere

Salate e nka metsotso e 30 ho itokisa. Sena se etsa li-servings tse 4 ka kakaretso.

Lisebelisoa:

900 g ea shrimp e hoamisitsoeng;
300 g, likomkomere tse ncha;
Likotoana tse 6 tsa mahe;
2 lihlopha tsa dill e ncha;
8 tablespoons ea mayonnaise;
letsoai le pepere ho latsoa.

Litokisetso

Kenya shrimp e hoammeng ka setshelong, e tlatse ka metsi, 'me ka mor'a ho belisa, pheha metsotso e ka bang 1. Haeba u batla tatso e ngata, eketsa litlama, li-peppercorns, lekhasi la bay ho metsi.
Re kha metsi, re pholile ebe re tlosa khetla, re siee metsotso e 35 tlasa sekwahelo.
Khaola likomkomere tse ncha ka mekhabiso e menyenyane. Pheha mahe metsotso e 10 'me u khaole likotoana kamora ho hloekisa. Khaola meroho ka khabeloa.
Re kenya lisebelisoa tsohle ka setsing se le seng, kopanya ka botlalo, tšela mayonnaise le letsoai le pepere ka salate ho latsoa.
Sebeletsa ka likarolo. Haeba u lakatsa, u ka khabisa ka limela tse tala.

Li-shrimp tse karolong e ka tlaase ea chisi

Lisebelisoa:

Makhala a 400 g;
Mahe a 2;
100 g ea chisi e thata;
6 tablespoons phofo (ka ho khetheha poone);
Li-clove tse 2 tsa konofolo;
halofo ea sirilamunu;
Li-sprigs tse 6 tsa dill;
letsoai le pepere ho latsoa.

Litokisetso

Shrimp e tla ba bonolo, e be le lero le monate haeba e eboloa hantle. Ho etsa sena, tlosa hlooho, khetla, mohatla, pampitšana ea mala. Haeba o lakatsa, mohatla o ke ke oa angoa.
Tsamaea le shrimp. Bakeng sa marinade, nka lero la halofo ea lemone, konofolo e khethiloeng, dill mane 'me u kenye pepere e ntšo, letsoai ho latsoa. Kopanya lisebelisoa tsohle.
Tšela lijo tsa leoatleng ka mokhoa o ts'oanang 'me u tsamaee metsotso e 40.
Ha nama e ntse e sesa, lokisetsa batter le bohobe bakeng sa karolo ea chisi. Ho etsa sena, otla mahe ka letsoai ho fihlela boreleli. Sebelisa phofo le chisi e hahiloeng ka khase e le bohobe. Kenya nama ka lehlakoreng la batter, moqolo oa bohobe 'me u romele pane e chesang ea ho chesa. Fry mahlakore ka bobeli ho fihlela e le putsoa ka khauta. Kopa shrimp ka oli ho fihlela bohareng ba eona.
Beha lithaole tsa pampiri ho tlosa mafura a mangata. Ebe u beha ka platter, eketsa mongobo haeba ho le joalo. "Lijo tsa Leoatleng" li kopantsoe hantle le sopho ea cranberry.

Recipe ea video

Tlhahisoleseling e sebetsang

Mokhoa oa ho khetha shrimp e nepahetseng

Tsela ea ho hloekisa lijo tsa leoatleng ka katleho e tšoenya ba bangata, haholo ha ba tobane le eona ka lekhetlo la pele. Se ke la lebala hore khetho ea bona le eona ke ntlha ea bohlokoa. Boleng ba sehlahisoa bo khetha tatso ea sejana se feliloeng.

Ho kgothaletswa ho reka shrimp e ncha. Ka bomalimabe, ha se bohle ba nang le monyetla ona. Khetho e tsebahalang haholo tseleng e bohareng e hoamisitsoe. Lekola "lijo tsa leoatleng" esale pele. Haeba li le boleng bo holimo, joale litopo li arohane, li se ke tsa khomarelana. Maoto le mohatla li haufi le 'mele,' mala oa hlooho o botala kapa o sootho.

Likarolo tse molemo

Haeba u rera ho ja ka nepo le ho lula u phetse hantle, ela hloko lijo tsa leoatleng.

Etsa bonnete ba hore o kenyelletsa li-shrimp lijong tsa hau, tse nang le protheine e hloekileng, omega-3 fatty acids, liminerale le livithamini, phosphorus, sodium, iodine, calcium le tse ling.

Seo u lokelang ho se etsa ka khetla

Kamora ho hloekisa, ho sala khetla, eo motho e mong le e mong a e lahlang. Empa o ka e sebelisa ka bohlale - etsa sopho e monate kapa sopho. Mena sehlahisoa ka setshelong, se tlatse ka metsi ho koahela likhetla. Beha setshelo mollong 'me ka mor'a ho belisa, pheha metsotso e 30. Senya se ka hare ebe u lokisa sopho e thehiloeng ho moro.

Ho hloekisa shrimp ho potlakile ebile ho bonolo. Tšabo ea ho reka lijo tsena tsa leoatle ka lebaka la ho hloka boiphihlelo e lokela ho nyamela ka botlalo. Ha e le hantle, joale u ithutile ho e sebetsana ka nepo, 'me u tla khona ho pheha sejana leha e le ka likhetla.

Send