Etsa le se sa lokelang ho itima lijo
Kereke ea Orthodox e kopanya moetlo oa ho itima lijo le mekete e meholo, liketsahalo tse halalelang tsa nalane le sakramente ea selallo. Ho itima lijo ke mokhoa oa ho itima lijo, o bolelang hore motho o lokela ho itima lijo tsa liphoofolo, a lekanyetse lijo tse se nang mafura, 'me a hane menyaka e meng ea nama.
Matsatsing a ho itima lijo, ha se 'mele feela o fetang tseleng ea tlhoekiso, empa le moea, o lokollotsoeng nakong ena mehopolong e fosahetseng, mantsoe le litakatsong tse seng mosa. Kahoo, sepheo sa mantlha sa ho ithiba 'meleng le moeeng ke ho fumana kutloano lipakeng tsa melao-motheo e' meli.
Main Posts ho latela khalendara ea Orthodox
Bophelo bo hlophisitsoe ka tsela eo motho a sa fumaneng letho ho eona ntle le boiteko, ka hona, pele ho qala matsatsi a phomolo a maholo, ho bohlokoa ho fumana hore na ke lintlha life tsa mantlha tse tla tšoaroa selemong sa hona joale ho latela khalendara ea Orthodox, li tla nka nako e kae, nalane ea tsona ke eng le hore na bophelo le phepo e nepahetseng li hlokahala joang khomarela matsatsing ana a khethehileng.
Kereke ea Orthodox ea Russia e fana ka lipehelo tse 'ne tsa sehlooho:
| Lebitso | Nako | Tlhaloso | Litokisetso tse akaretsang lenaneng le omeletseng |
|---|---|---|---|
| Mosebetsi o motle | La 19 Hlakola ho isa la 7 Mmesa, 2018 | A tataisoa ke moea, Mopholosi o ile a romeloa lefeelleng, moo a ileng a lekoa ke diabolosi ka matsatsi a mashome a mane. Ke ho tlotla Jesu Kreste le lebitsong la mahlomola a hae ha Lente e Kholo e tšoaroa. | Ho hana lijo tsa tlhaho ea liphoofolo le oli ea meroho, tloaelo ea ho ja o omme. |
| Petrov kapa Apostle Fast | La 4 Phuptjane ho isa Phupu 11, 2018 | Ho itima lijo ha lehlabula, ho thehiloe pele ho mokete oa Peter le Paul. E qala ka Mantaha o Halalelang. | Kamora nako ea ho ja o omme, lijo tse se nang mafura ntle le oli, lijo-thollo, tlhapi le li-mushroom lia lumelloa. |
| Khopolo e Potlakileng | Ho tloha ka la 14 ho isa la la 28 Phato 2018 | Ho itima lijo ho nehetsoe ho Mme oa Molimo, ea neng a rapela le ho itima lijo pele a nyolohela leholimong. | Ho ja lijo tse ommeng ka matla matsatsing a mararo a pele a ho itima lijo, ho ja lijo ntle le ho eketsa oli, ho lumella lijana tsa tlhapi haeba Khopolo-taba e oela ka Laboraro kapa Labohlano selemong sena. |
| Keresemese kapa Filippov poso | Ho tloha ka la 28 Pulungoana 2018 ho fihlela la 6 Pherekhong 2019 | Nako ea ho itima lijo mariha e qala kamora letsatsi la Philip mme e nka ho fihlela matsatsi a phomolo a Keresemese. Ha ba bona ho itima lijo hona, batho ba etsa sehlabelo sa teboho ho Morena bakeng sa melemo eo ba e fuoeng ho tsoa holimo ka selemo. | Lijana tsa litlhapi lia lumelloa ka matsatsi a ikhethang ha letsatsi le khethehileng la matsatsi a phomolo a Orthodox le kopana le matsatsi a itseng. Ho tloaelehile ho ja lijo-thollo tsa lero la koro kapa raese ka morara o omisitsoeng. |
E bohareng (e kholo) ho latela khalendara ea Kereke ea Orthodox e nkuoa e le Lente e Kholo, e sebetsang e le sethaleng sa boitokisetso ba matsatsi a phomolo a Paseka. Mokreste e mong le e mong oa Orthodox o lokela ho tseba ho itšoara hantle nakong ena e ikhethang, se ka jeoang le se ke keng sa jeoa, le melao e meng e lokelang ho bolokoa nakong ea Lente e Kholo.
Bohle ba etsang qeto ea ho itima lijo ha ba phehelle sepheo sa pele sa ho shebella mokhoa oa ho ja, empa ba loanela ho fihlela tlhoekiso ea moea molemong oa ho fihlela matsatsi a phomolo a khanyang a Tsoho ea Kreste a "nchafalitsoeng."
Nako eohle ea Lente e arotsoe ka mekhahlelo e mene.
- Matsatsi a mashome a mane, matsatsi a pele a mashome a mane a fela.
- Lazarev Saturday e oela ka Moqebelo oa botšelela oa Lente.
- Letsatsi la phomolo la Bokreste, ho kena ha Morena ho kena Jerusalema kapa Sontaha sa palema, le ketekoa ka Sontaha sa botšelela sa Lente e Kholo.
- Beke e Halalelang kapa Beke e kholo.
Morero oa video
Ke lineano life tse bolokiloeng nakong ea Lente e Kholo?
Nako eohle ea Lente ke matsatsi a mashome a mane a metso e robeli. Beke ea ho qetela, e leng nako ea Beke e Halalelang, e reretsoe ho lokisetsa Paseka hantle.
- Ka qalo ea Mantaha o Moholo, ho bohlokoa ho qala ho hloekisa le ho hloekisa ntlo ea hau.
- Ka Labobeli - iphe nako ea ho hlatsoetsa liaparo le ho aena.
- Tikoloho e etselitsoe ho etsa mosebetsi oa ntlo.
- Labone ke lahla lithōle. Hape letsatsing lena, ho latela moetlo, ba etsa mahobe a ho baka, e seng feela sesupo sa bohobe ba mokete, empa le 'mele oa Kreste ka boeena.
- Labohlano ke letsatsi le ikhethileng la ho ila lijo, mesebetsi ea lapeng le boithabiso.
- Ka Moqebelo, basali bohle ba malapa ba boetse ba qala mesebetsi ea lapeng - ba tšoarehile ka kichineng, ba penta mahe.
Nakong eohle ea Lente e Kholo, batho ba qeta ba rapela, ba bala libuka tsa moea mme ba ipolela, ba hana ho ja lijo tse sa potleng.
Ke lijo life tseo u ka li jang ha u itima lijo?
Nako ea ho ila lijo tse sa potleng ha e hane mefuta ea lijana, ho fapana le moo, sepheo se ikhethileng sa ho itima lijo ke ho fumana kutloisiso ea motho ka thabo ea 'nete le khalalelo ea ts'ebetso ho tloha ho ja lijo tse bonolo. Lijo lia phehoa ka mouoane, li phehiloe, li besoe ka ontong kapa li halikiloe ntle le ho eketsa oli kapa linoko. Motheo oa tsohle o lokela ho ba: meroho, litholoana le monokotsoai, metso, lijo-thollo, linaoa, linate, li-mushroom.
Lethathamo lena la lijo ha le bolele tšebeliso ea bona feela. U ka fapanya menyu ka mokhoa o monate ntle le ho tlola melao ea ho itima lijo: ho baka bohobe ho tsoa ho lijo-thollo, ho etsa jeme, ho pheha chowder ho tsoa ho linaoa, le tse ling tse ngata.
U ka ja lijana life
| Sehlopha sa lijana | Lebitso | Lisebelisoa | Recipe |
|---|---|---|---|
| Ea pele | Sopho ea litapole le buckwheat |
| Pheha meroho. Ha litapole li phehiloe, lijo-thollo lia eketsoa, 'me li tsoelapele ho pheha ho fihlela buckwheat e phehiloe ka botlalo. |
| Lentile chowder |
| Lentile li phehiloe hammoho le lihoete lihora tse 3, li kopantsoe khafetsa. Ho tšeloa letsoai, pepere le makhasi a bay. Konofolo e senyeha metsotso e 5 pele sejana se lokile. O ka eketsa metsi a manyane ho theola chowder. | |
| Sopho ea k'habeche ea tamati |
| Litapole tse halikiloeng li romeloa ho pheha ho fihlela halofo e phehiloe, ebe liiee tse hahiloeng hantle, k'habeche le lihoete (o ka sebelisa selikalikoe) lia eketsoa ebe li nokoa ka tamati ea tamati (likhaba tse 2), makhasi a bay a eketsoa metsotso e 5 pele sopho e phehiloe ka botlalo. Parsley le dill li sebelisetsoa mokhabiso. | |
| Sopho e entsoeng ka k'habeche |
| Khaola litapole likarolo tse peli, eiee e be 4. Arola makhasi a k'habeche kutung, o a sehe ebe o a lahlela ka moro ka litlama, eketsa pepere le makhasi a bay. Haeba motso oa celery o sebelisoa, o khaola likotoana tse kholo kapa tinder ho grater e mahoashe. Lihoete tse hahiloeng hantle li kopantsoe le konofolo ea linoko ebe li kenngoa sopho ea k'habeche. Bakeng sa senoko, o ka noka ka pepere e khubelu. | |
| Ea bobeli | Litapole tse phehiloeng ka linate |
| Litapole tse hlatsoitsoeng li belisoa ka matlalo a tsona, li pholile, lia eboloa ebe li khaola likotoana. Li-walnuts tse fatše li kopantsoe le gruel ea konofolo, pepere e khubelu le letsoai. Motsoako oa linoko o kopantsoe le litapole, o nokiloeng ka asene ea veine le eiee e khethiloeng, sejana se phethiloeng se khabisitsoe ka litlama tse ncha. |
| Li-meatball tsa litapole tse bobebe |
| Pheha litapole, u li khumame ka litapole tse mashed. Oli ea walnut e hatisoa ka motsoako oa linoko le litlama (ho silakanya linate ho fihlela "lero" le tsoa, ho sebelisoa blender e matla), e tšeloa ka sekotlolo se arohaneng. Metsi a nang le asene e hlapolotsoeng ka har'a ona a tšeloa ka motsoako oa linate le linoko, ho tšeloa lieiee e hahiloeng hantle le litlama. Kopanya le boima ba litapole. Li-meatball tse nyane li betliloe ho tsoa "hlama" e hlahisitsoeng, e behiloe poleiting, e etsa khatello e nyane bolo e 'ngoe le e' ngoe, eo botoro ea linate e tšeloang ho eona. | |
| Puree ea linaoa |
| Linaoa li phehiloe ho fihlela halofo e phehiloe, ho tšeloa lieiee e hahiloeng hantle, ebe e nokoa ka letsoai. Ha e se e lokile, litapole tse khotliloeng li tlhotliloeng, moro o sala hore o hlapolle linaoa. Tsohle li nontšitsoe ka makumane a linate, asene le ho khabisoa ka litlama. | |
| Harese ea meroho |
| Barela ea perela e hlatsoitsoeng e tšeloa ka metsi, e tlisoe ho pheha ebe e phehoa ka mocheso o mofuthu lihora tse 2. Ha u ntse u pheha, eketsa lihoete tse halikiloeng, eiee e hahiloeng hantle le linoko, makhasi a bay - metsotso e 5 pele sejana se lokile. | |
| Li-salate ntle le oli e ekelitsoeng | Prune salate |
| K'habeche e hahiloeng hantle e siloa ka tsoekere le letsoai, lero le pepeswa. Lipurumu li kenella ka metsing a chesang ka lihora tse 2. Tlotsa lihoete ka sirilamunu. Lisebelisoa tsohle li kopantsoe ka sekotlolo se seholo. |
| Salate le lihoete le pickles |
| Khaola likomkomere hantle, tšela lero la langa le le lej, nako le pepere 'me u behelle ka thoko metsotso e 20. Khabeloa ratha lihoete, kopana le ea likomkomere motsoako le sebeletsa. | |
| Carrot salate le liapole |
| Ebola apole, khaola likotoana, kopanya le lihoete tse grated. Eketsa tsoekere, letsoai, nako le asene. | |
| Mokopu le salate ea apole |
| Mokopu o nang le liapole o tšeloa ka lehare, o "nontšitsoe" ka khase ea lemone ebe o tšeloa ka lero la lemone. Motsoako ona o tsoekere le mahe a linotši, linate li petsoha ka holimo. | |
| lijo tse tsoekere | Mousse ea Cranberry |
| Lero le petelitsoe ka li-cranberries, le phehiloe ebile le tlhotliloeng. Cranberry pomace e phehiloe, tsoekere le semolina lia eketsoa. Hlohlelletsa khafetsa nakong ea ho pheha. Gruel e lokiselitsoeng e pholile, lero la cranberry lea eketsoa, le whisked ka whisk ea kichineng kapa sekoali. Mousse e behiloe ka likotlolo. E khabisitsoe ka li-cranberries tse felletseng. |
| Lemon jelly le raese |
| Reisi e phehiloe ka tsoekere e ekelitsoeng. Agar e tšeloa ka metsi, e futhumetse ho fihlela e qhibilihile ka ho felletseng (u se ke ua pheha!), Eketsa tsoekere, lero la lilamunu tse 2. Chesa hape, u qobe ho belisoa. Raese e futhumetseng e tšeloa ka motsoako oa jelly, e pholile ebe e kenngoa ka sehatsetsing. Likarolo tse hoammeng tsa jelly ea raese li tšeloa ka sirapo ea sirilamunu. |
Litlhahiso tsa video
Malebela a ho pheha
- Litholoana tse omisitsoeng le linate li loketse e le motheo oa phepo bakeng sa phepo e nepahetseng. Li ka kopanngoa le mahe a linotši. Sejo se monate se tsoekere se tla tlatsa 'mele ka matla nako e telele, hape se tla sebetsa e le mohloli oa livithamini.
- Ke phoso ho nahana hore lenane la poso le futsanehile ho feta tloaelo. U ka pheha lijana tse fapaneng ho tsoa meroho e meng ea metso. Ho sebelisa lieiee, cauliflower kapa broccoli ho ka u thusa ho fapanya lijo tsa hau molemong oa bophelo bo botle.
- Meroho le linaoa li tla thusa tšilo ea lijo ho etsa mosebetsi.
- Lijo tsa hoseng tse hlabosang tsa lijo-thollo tse lokisitsoeng ntle le ho eketsa lebese li ka kopanngoa le meroho. Bakeng sa barati ba lijo tsa hoseng tse monate, jeme e loketse ho kenyelletsa sejana.
- Lijana tsa Paseka ke sebaka sa litoro tse monate. Lisebelisoa tsa ho etsa li-noodle li tla fapanya tafole ea ho jela ka ho eketsa lisoso tsa meroho le li-mushroom.
- Mofuta o mong oa oli ea meroho bakeng sa ho apara salate ke marinade kapa lero la lemone. Ho boetse ho na le lintho tse nkeloang sebaka ke mahe, joalo ka tofu, peo ea folaxe, peo ea soneblomo kapa peo ea mokopu.
Malebela a Video
Ke lijo life tse hanetsoeng ka tieo nakong ea Lente
Ka lebaka la ho itima lijo, ts'ebeliso ea lihlahisoa e thibetsoe ka tieo:
- Tšimoloho ea liphoofolo: nama, mahe, lebese. Leha ho le joalo, ka matsatsi a mang, lijana tsa tlhapi - ka Annunciation (la 7 Mmesa) le ka Sontaha sa Palm, lia lumelloa. Caviar e ka jeoa ka Lazarev Moqebelo.
- Oli ea meroho ha e lumelloe ho kenyelletsoa lijong nakong eohle ea ho itima lijo, empa u ka etsa motoho kapa lisalate ka Labone le Halalelang le matsatsi a phomolo ho tlotla bahalaleli - Bashoela-tumelo ba Sebastia le St. Gregory the Divine.
- Lipompong leha e le life, ho kenyelletsa le liphaphatha.
- Lijo tse potlakileng le lino tse tahang.
- Ke moetlo ho qeta letsatsi le hloekileng la Mantaha le serethe se seholo ntle le lijo.
Ba bangata ba nka moetlo oa ho itima lijo e le ntho e thata, empa ho itima lijo ka boomo ke moetlo o molemo ho 'mele oa motho. Maloetse 'ohle a tsoa ho hloka tsebo ea tekanyo. Ntle le lijana tse halikiloeng, tse mafura le tse tšetsoeng linoko tse tsoang lenaneng nakoana e thusa ho theha tšilo ea lijo e tloaelehileng.
Kereke ea Orthodox e lumella ho phomola ha melao e thata ea lijo nakong ea ho itima lijo ho basali ba maemong a itseng, batho ba baholo ba nang le mafu a tebileng le ba sebetsang ka thata.
Litlhahiso ho ba lakatsang ho boloka mokete o moholo oa Lente
Nako ea Lente e Kholo ke maemo a loketseng bakeng sa ho itlhoekisa moeeng ha motho. Ho bohlokoa haholo ho boloka melao e ikhethang ea boits'oaro nakong ena:
- Felisa tšebeliso ea lino tse tahang.
- Fokotsa mesebetsi ea boithabiso.
- Etsa boiteko bohle ho laola maikutlo, qoba ho phatloha ka bohale.
- Ho khutsisa nama ea hau ho bolela ho nka mohato oa pele oa ho hlasimolla moea oa hau. Lijo tse thibetsoeng li thusa ho tseba ka nepo boits'oaro ba moea, ho hloekisa maikutlo le mehopolo e fosahetseng. Haeba ho sena sepheo, ho hloekisa moea, lijo tse se nang mafura li fetoha lijo feela.
Mokhoa oa ho hlophisa lijo tsa hau hantle kamora ho itima lijo
Qetellong ea Lente, ho bohlokoa ho khutlela lijong tsa hau tse tloaelehileng ka nepo:
- Se ke oa potlakela lijong tsa liphoofolo. Ho tla ba thata bakeng sa sistimi ea tšilo ea lijo ho sebetsana ka katleho le tšilo ea nama kamora ho ithiba nako e telele.
- Ho kgothaletswa ho qala ka sekhechana sa chisi kapa letsoele la kana.
- Ho bohlokoa matsatsing a pele kamora ho fela ha ho itima lijo hore o se ke oa beha letsoai ho feta lijo.
- O hloka ho ja ka likarolo tse nyane makhetlo a 'maloa ka letsatsi, butle-butle o eketsa se ka poleiting hore o se imele mpa.
Tloaelo ea ho itima lijo e tlameha ho atameloa ka hloko, o ithutile eseng feela lenane la lijo tse lumelletsoeng kapa tse thibetsoeng, empa hape le ho kopanya 'mele oa hau le liphetoho tsa semoea.
Bakeng sa batho ba sejoale-joale, melaoana ea melao ea baitlami e boima ebile e thata, ka hona ba bangata ba potlakile, ba qoba boiphihlelo ba ho ja ho omme. Moeletsi oa moea kerekeng o tla khona ho fana ka likeletso ho motho e mong le e mong ka mokhoa o motle oa ho hlophisa lijo nakong ea Lente.