Mokhoa oa ho etsa sesepa lapeng - lipepepe, livideo, litaelo

Send

Bo-mme ba mehleng ena, ho kenyeletsoa le nna, ba baka bohobe hae, ba etsa mayonnaise le tlhapi ea letsoai. Sena se fana ka phihlello ho lihlahisoa tsa boleng le poloko. Ke ne ke thahasella potso ea hore na nka etsa sesepa joang ka matsoho a ka lapeng.

Sena ha se bolele hore chelete e bolokiloeng ha ho sebelisoa sesepa se iketselitsoeng e kholo. Empa rea hlapa le ho hlatsoa lifahleho letsatsi le leng le le leng, 'me re batla ho sebelisa lihlahisoa tsa bohloeki tse phetseng hantle. Lintho tsena ke lekunutu la katleho ea sesepa se iketselitsoeng.

Sesepa se entsoeng ka matsoho ke sehlahisoa sa boleng bo holimo, se bolokang tikoloho ebile se setle. E fihlela litlhoko tsa bohloeki tsa litho tsa lelapa mme e loketse e le mpho bakeng sa motsoalle ea haufi, mohlala, ka la 8 Hlakubele kapa letsatsi la tsoalo.

Sesepa sa maiketsetso se etsa diresepe

Batho ba bangata ba ikakhetse ka setotsoana ho etsa sesepa ka matsoho a bona. Ho ba bang ke mokhoa oa ho itlosa bolutu, ho ba bang ke mokhoa oa ho etsa chelete lapeng. Esita le ea qalang o tla tseba tsebo ena.

Mosebetsing, ho sebelisoa sesepa se seng se entsoe ka sesepa, se atisang ho nkeloa sebaka ke sesepa sa masea kapa sesepa se phehoa ho sebelisoa lioli tse tiileng, litlatsetso le lisebelisoa tse ling.

Ho sa tsotelehe diresepe tsa ho etsa sesepa lapeng, sephetho ke sehlahisoa se setle le se phetseng hantle.

Mokhoa oa ho etsa sesepa sa khale

Lisebelisoa:

Metsi a hloekisitsoeng - 700 ml.
Lye - 270 g.
Oli ea mohloaare - 1 l.
Oli ea kokonate - 500 ml.
Oli ea peo ea morara - 500 ml.

Litokisetso

Lioli tse boletsoeng ho risepe, hammoho le motsoako oa alkaline, mocheso o arohaneng ho isa likhatong tse 40.
Butle-butle eketsa lye ka har'a motsoako oa oli, e theole hore e be blender mme, o sebelisa mekhoa e mekhutšoane, kopanya se ka hare ka metsotso e meraro.
Tšela li-milliliters tse leshome tsa oli ea sinamone ka har'a sebopeho. Kamora ho kopanya ho eketsehileng, tšela motsoako ka hlobo, o o phuthele ka kobo e mofuthu ebe o tlohela letsatsi. Sena se tla futhumala mme se thuse ho phethela tšebetso ea lik'hemik'hale.

Recipe ea video

Ho etsa sesepa sa chokolete ka matsoho a hau

Recipe e latelang e tla hohela ba nang le leino le monate. Ha re etseng sesepa sa chokolete se nang le ponahalo e hohelang le monko o nosetsang molomo.

Lisebelisoa:

Sesepa sa sesepa - 100 g.
Oli ea almonde - 1 tbsp khaba.
Kofi - 1 tbsp. khaba.
Cocoa - 2 tbsp. likhaba.
Oli ea bohlokoa (vanilla).

Litokisetso

Qhibiliha setsi sa sesepa pele. E lumelloa ho e nkela sebaka ka sesepa sa lesea, se khothalletsoang hore se fetisoe ka grater kapa se khabeloe hantle. Kopanya motsoako o hlahisoang ke botoro ea almonde, cocoa le kofi ea fatše.
Tlatsa hlobo e harelaneng ka sebopeho ebe u ema ho fihlela e thatafala. Ke u eletsa hore u sebelise mefuta e menyenyane ka mokhoa oa lipalesa, likhetla kapa liphoofolo. Ka lebaka leo, ho longoa ha sesepa sa chokolete se iketselitsoeng ho tla utloahala joalo ka lipompong.

Sesepe sa lebese le mahe a linotši

Lapeng u ka etsa sesepa se monate sa lebese le mahe a linotši. Theknoloji ea tlhahiso e bonolo ebile e otlolohile, 'me sephetho ke sehlahisoa se tla fana ka mathata ho thepa e ngata ea mabenkeleng.

Lisebelisoa:

Sesepa sa bana - 100 g.
Mahe a linotši - 2 tbsp. likhaba.
Lebese - 0,66 linoelo.
Oli ea sea buckthorn - 1 tbsp. khaba.
Oli ea lamunu ea bohlokoa - marotholi a 15.
Glycerin - 1 teaspoon.
Lipalesa tsa Chamomile.

MOHATO TSELA:

Kopanya sesepa sa lesea se fetisitsoeng ka grater ka lebese le futhumetseng, ema hanyane, ebe oe ts'oara ka bateng ho fihlela e qhibiliha. Kenya metsoako e setseng.
Eketsa mahe a linotši motsoako, ebe oli ea buckthorn ea leoatle le glycerin, ebe lipalesa tsa chamomile tse nang le oli ea bohlokoa. Boloka boima mollong 'me u hlohlelletse ntle le ho bo belisa. Ha e boreleli, hasana holim'a libopeho.

Mokhoa oa ho etsa sesepa se entsoeng ka matsoho

Ke u tsebisa risepe ea ho etsa sesepa se entsoeng ka matsoho se hloekisang. Haeba u hlokomela letlalo la hau khafetsa, e tla thusa ntlheng ena.

Lisebelisoa:

Lesea la masea - 0.5 bar.
Camphor joala - 0.5 tbsp. likhaba.
Ammonium joala - 0.5 tbsp. likhaba.
Glycerin - 0.5 tbsp. likhaba.
Citric acid e - 0,25 tsp.
Tharollo ea hydrogen peroxide - linoelo tse 0,25.
Metsi - 1 khalase.

Litokisetso

Tšela sesepa sa lesea ka grater ka har'a setshelo sa metsi 'me u eme lihora tse' maloa ho fihlela se ruruha.
Beha lijana ka metsi a sesepa ka setshelong sa metsi ebe u futhumatsa hanyane.
Ka bongata bo ts'oanang, eketsa joala hammoho le acid ea citric e hlapolotsoe ka khaba ea metsi. Kamora ho kopanya, tlosa motsoako setofong ebe u hlohlelletsa ho fihlela o phola.
Ha u ntse u hlohlelletsa, eketsa hydrogen peroxide. Sesepa se entsoeng ka matsoho se se se loketse.

Thupelo ea video

Ke nahana hore ha u ntse u bala boitsebiso boo, u hlokometse hore maemong 'ohle motheo oa tšoana,' me lipepepe li fapana ka likhakanyo. Haeba u lakatsa ebile u na le mehopolo, u ka iketsetsa risepe ea sesepa habonolo, e tla tšoauoa ka sebopeho se setle haholo, 'mala o motle le monko o ikhethang.

Mokhoa oa ho khetha sesepa eseng ho etsa liphoso

Qetellong, ke tla u joetsa ka mathata a ho khetha sesepa le ka liphoso tse etsoang ke baetsi ba lisepa. Sesepa ke sehlahisoa se batlang se felile, se sa jeleng paate ka thepa, se se nang 'mala ebile ha se na monko. Setsi sa motheo sea hlokahala bakeng sa ho etsa sesepa se iketselitsoeng.

Ha ho thata ho reka setsi sa sesepa sa tlhahiso ea China, Latvia, Jeremane, Senyesemane le Belgian. Libaka tsa motheo tse tsoang Belgium le Jeremane li ts'oana haholo ka thepa. Tlhahiso ena e bonaletsang ha e na monko 'me e hlahisa foam e ngata.

Lihlahisoa tse tsoang England le Latvia li khetholloa ka lihlahisoa tse tlase tse sebetsang hantle. Ka lebaka leo, sesepa se ile sa mpefatsa le ho feta. Empa metheo ena e na le lisebelisoa tse ling tsa tlhaho.

Sesepa sa China se bokella haholo empa sea nkha. Ka lehlohonolo, ha ho thata ho felisa monko ka thuso ea monko o monate. Libaka tse ling li ka tsoakoa ha ho hlokahala. Taba ea mantlha ke hore li tsamaellana ho latela mafura.

Ke khothaletsa ho sebelisa setsi sa manyolo. Ha e hatseloe kapele joalo ka lekoeba, empa e tlisa melemo letlalong. Hona ho bohlokoa, haholo haeba o hlokomela letlalo la sefahleho sa hau.

Liphoso tse kholo tse qalang li qala

Ho lula u tšepahalla sehlooho sa ho etsa sesepa sa lapeng, motho a ke ke a hloleha ho bolela liphoso le mathata ao newbies a tobaneng le ona. Liphoso tsohle li amana le lehlakore la botle ba taba. Sesepa se tenya butle-butle, sea robeha kapa sea robeha ha se khaoloa. Ho boloka boholo le ho sebelisa lisebelisoa tsa boleng ho thusa ho qoba mathata a joalo.

Haeba sesepa e robeha ha e sehiloe, ho bolela hore ho na le soda e ngata e kotsi ho eona. Bothata bona ha bo ame boleng ba sehlahisoa, ke ponahalo feela e nang le bothata. Maemong a mang, lioli tsa bohlokoa li baka ho senyeha ho feteletseng.
Haeba u fumana sesepa se bonolo, 'me ha u khaola briquette e oa, joale sethala sa gel se hlotsoe. Ho rarolla bothata, tlohela sehlahisoa hore se butsoe libeke tse peli, ebe o se khaola ka khoele ea katara.
Ho tloaelehile hore sesepa se phethiloeng se koahetsoe. Boleng ha bo na bothata ba bofokoli ba pono. Koahela sesepa kamora ho kenya hlobo ho lokisa bothata. Letlapa le tlosoa ka thipa kapa metsi.
Haeba sesepa se sa teteane, etsa bonnete ba hore u sebelisa palo e nepahetseng ea lye. Hangata phello ena e amahanngoa le liperesente tse phahameng tsa oli e bonolo. Tabeng ena, ho hlohlelletsa nako e telele ea tharollo ka ho sebelisa metsoako e tloaelehileng ho tla thusa ho fetola maemo.

Ho na le liphoso tse kotsi bophelong bo botle. Maemong a mang, matheba a masoeu a hlaha ka sesepa. Li thehoa ka likristale tsa alkaline tse sa qhibilihang hampe ka mokelikeli. Hlahloba likristale tse 'maloa ka mokhoa o khethehileng. Haeba e hlile e le alkaline, lahla sesepa.

Ke fetile lipepe tsa mehato e mene bakeng sa ba qalang, litaelo tsa maiketsetso le malebela a ho khetha motheo. Joale ke tla u joetsa leseli le khahlisang ka tšimoloho ea sesepa.

Re tseba eng ka sesepa?

Ho ea ka bo-rahistori, batho ba khale ba ne ba itlhatsoa khafetsa e le hore liphofu tse ka bang teng li se ke tsa fofonela. Ba ne ba sebelisa metsi le lehlabathe e le sesepa. Ho qaptjoa ha sesepa ho thusitsoe ke ts'ebetso e tlase ea ho hlatsoa ka lehlabathe. Ho thata ho bolela hore na sesepa se hlahile neng le hore na mongoli oa sona ke mang. Ho na le ntho e le 'ngoe e kholo, e tsofetse ho feta pampiri le phofshoana ea lithunya.

Hamorao, batho ba ile ba qala ho tšela 'mele ka mafura kapa oli, ebe ba hlakola filimi e litšila letlalong. Bakeng sa morero ona, letsopa le lona le ne le sebelisoa. Ho latela rahistori e mong oa Moroma, sesepa sa pele sa metsi se ile sa hlaha Gaul. Baahi ba naha ea khale ba ne ba eketsa molora mafura a pōli a qhibilihisitsoeng, 'me motsoako o hlahisitsoeng o ne o sebelisetsoa ho hlatsoa moriri le ha o hlatsuoa.

Hamorao, Baroma ba ile ba alima sehlahisoa ho MaGaul, a ileng a se sebelisa ho etsa meriri ea feshene. Ka 164, ngaka ea Moroma Galen o ile a fumana hore sesepa e hlatsoa le ho hlatsoa.

Maarabia a nkuoa e le baqapi ba sesepa se tiileng. Bakeng sa ho e etsa lekholong la bo7 la lilemo, ba ne ba sebelisa molora, limela tsa leoatle, kalaka, oli ea mohloaare, mafura a poli le potash. Masepanishe a ile a tlisa risepe ena Europe. Ka lebaka leo, nts'etsopele ea ho etsa sesepa e qalile linaheng tsa Europe.

Mehleng eo, Bokreste bo ne bo loantšana le melao ea bohetene, ho kenyelletsa le moetlo oa ho hlapa. Ka hona, libaka tsa ho hlapela li ile tsa hlaha Europe feela lekholong la bo15 la lilemo ka boiteko ba masole a bolumeli. Bahlabani ba linakong tseo ba ne ba fa basali sesepa e le mpho.

Lekholong la leshome le metso e supileng la lilemo, phetohelo ea ho etsa sesepa e etsahetse. Joale ho ne ho beola foam, 'me' moko e bile khetho e khethiloeng ea banna. Sesepa se monko o monate se ne se hlahisoa bakeng sa basali. Hoo e batlang e le ntlo e 'ngoe le e' ngoe e nang le chelete e ne e na le beisine ea ho hlapela.

Liphetoho tse thathamisitsoeng tsa phetohelo li fapane le melao ea bohloeki. Batho ba linako tseo ba ne ba sa itšepe ka botlalo, ba boloka sehlahisoa se turang.

Lilemo tse makholo a mabeli hamorao, lipeipi tsa metsi li ile tsa hlaha metseng ea Europe hammoho le lits'ebetso tsa likhoerekhoere. Ntlo e 'ngoe le e' ngoe e ruileng e ne e e-na le bate ea masenke, 'me sesepa se ne se le matla bohloeking ba letsatsi le letsatsi. Kajeno baahi ba litoropo ba qeta libeke tse ka bang peli ba hlapa ka selemo.

Sesepa e 'nile ea etsoa Russia nako e telele. Baetsi ba sesepa sa Valdai le Kostroma ba ne ba tumme ho pholletsa le naha le kantle ho naha. Kamora ho hlaha ha mokhoa oa feme bakeng sa ho hlahisa molora oa caustic le soda, ho etsa sesepa ho ile ha theko e tlase.

Send