Mokhoa oa ho etsa salate e monate ea mariha - lipepe tse 9 tsa mohato ka mohato

Send

Ho pheha salate e monate ea mariha lapeng le ho boloka litokisetso tsa nako e batang ke tokelo ea mosali e mong le e mong oa ntlo. Li-salate li lokisoa ho ipapisitsoe le diresepe tsa setso le tsa mantlha ka tlatsetso ea metsoako e mecha le motsoako o sa tloaelehang oa metsoako.

Sehloohong sena u tla ithuta ho etsa salate e monate ea mariha le litokisetso tse ling lapeng. Li bonolo ebile li potlakile ho itokisa, 'me li matlafatsa haholo ebile li monate. Lisalate tsohle li entsoe ka meroho e nang le livithamini le limatlafatsi tse ngata tse bohlokoa ebile li hlokahala bakeng sa 'mele mariha.

Salate ea mariha - risepe ea khale

litapole 4 likhomphutha
boroso e phehiloeng 400 g
lierekisi tse tala 1 e ka khona
likomkomere tse khethiloeng 4 likhomphutha
lehe la kana 4 likhomphutha
lihoete 1 pc
mayonnaise 150 g
letsoai p tsp.
pepere e mongobo fatše
meroho bakeng sa mokhabiso

Likhalori: 154 kcal

Liprotheine: 4.6 g

Mafura: 12.7 g

Likhabohaedreite: 5.3 g

Ke beha meroho ho pheha. Ho potlakisa ts'ebetso, ke ile ka khaola litapole tse kholo ka halofo. Pheha mahe ka sekotlolo se ka thōko.
Ke ntse ke etsa slicing boroso e phehiloeng le likhekhe, ha e le Olivier.
Ke hloekisa meroho le mahe a phehiloeng. Ke ile ka khaola lihoete le litapole ka li-cubes tse kholo. Ke itlotsa ka lihlahisoa tsa liphoofolo ka karoloana ea mahoashe.
Ke kopanya metsoako ka sekotlolo se seholo se setle sa salate. Ke eketsa lierekisi tse entsoeng ka makotikoting (ho ntša metsi ka makotikoting).
Letsoai le pepere ho latsoa. Ke apara ka mayonnaise (Ke khetha ea khale, 67%).
Kopanya ka botlalo. Khabisa ka lihlopha tsa meroho ka holimo kapa u phunyeletse ka sejana bakeng sa tatso.

Kakaretso ea boroso ea khale

Lisebelisoa:

Sose e tsubang - 200 g,
Litapole - li-tubers tse 3,
Lihoete - sengoathoana se le seng,
Mahe a likhoho - likotoana tse 3,
Mehloaare - likotoana tse 8,
Likomkomere tse khethiloeng - sengoathoana se le seng,
Liiee tse tala - 50 g,
Mosetareta - khaba e nyane e le 1
Letsoai - 5 g
Mayonnaise - likhaba tse 5.

Ho pheha joang:

Ke pheha meroho ho fihlela e le bonolo. Kea e tlatsa ka metsi a batang ho etsa hore ho be bonolo ho e hloekisa. Ke e tlohela hore e pholile.
Ke bula nkho ea mehloaare. Ke ntša likotoana tse seng kae tse koetsoeng. Ke sehile mehele e metle.
Ke ile ka khaola likomkomere tse khethiloeng ka likotoana.
Liiee tse tala tse hahiloeng hantle ka mor'a ho hlatsoa pele ho metsi.
Ke ntša boroso e tsubiloeng. Ke ile ka khaola likotoana tse ntle le tse makhethe.
Ke hloekisa meroho e pholileng. Ke ile ka e khaola likoto.
Bokella salate ka sejana se seholo (siea mehloaare le lieiee e tala e khabeloang hore e khabise). Ke eketsa moroko oa mayonnaise o tsoakiloeng le mosetareta. Letsoai hanyane ho latsoa.
Ke e kenya ka sehatsetsing hore ke iname. Khabisa ka eiee e tala le likaroloana tsa mohloaare.

Salate e monate "Mariha King"

Ena ke sejana se monate sa likomkomere. E bua ka litokisetso tsa mariha, tse ka fuoang e le seneke se arohaneng kapa sa eketsoa ho hodgepodge, vinaigrette le asene. Ho latela palo e hlahisitsoeng ea lisebelisoa, o fumana makotikoti a litara e le 1.

Lisebelisoa:

Likomkomere - 5 lik'hilograma
Liieee - 1 kg,
Tsoekere - likhaba tse 5 tse kholo
Letsoai - 2 tablespoons
Asene ea tafole (karolo ea 9 lekholong) - 100 ml,
Li-peppercorns tse ntšo - 1 teaspoon
Dill e ncha - lihlopha tse 2.

Litokisetso

Hlatsoa likomkomere ka botlalo tlasa metsi a phallang. Ke ile ka e beha holim'a boto ea kichine. Ke ile ka e khaola ka masale a halofo.
Ke ebola onion. Ke ile ka khaola masale a halves, joalo ka likomkomere tse ncha.
Ke fetisetsa metsoako ka pitseng e kholo. Ke eketsa tsoekere le letsoai. Kopanya ka botlalo. Ke e tlohela metsotso e 70-90 ho fihlela meroho e fana ka lero.
Kamora lihora tse 1.5, eketsa dill mane e hahiloeng hantle, tšela asene, beha khaba ea pepere (e ntšo, lierekisi).
Ke beha pitsa setofong. Tlisa ho pheha ka mocheso hanyenyane ho feta bohareng. Ke kena-kenana nako le nako.
Bakeng sa likheo ke sebelisa linkho tse sa hloekang tse nang le likoaelo tse phehiloeng.
Ke beha salate ea meroho ea mariha ka linoko ka har'a linkho.
Kea e pheta. Ke e koahela ka kobo e mofuthu. Boloka linkho ka kamoreng e ka tlase kapa sebakeng se seng se pholileng ntle le khanya ea letsatsi.

Ho lokisetsa video

Recipe e ncha ea likomkomere

Lisebelisoa:

Mahe a likhoho - likotoana tse 4,
Sose e phehiloeng - 350 g,
Litapole - li-tubers tse 4,
Lihoete - 1 motso oa meroho,
Lierekisi tse nang le makotikoting - 1 e na,
Likomkomere tse ncha - sengoathoana se le seng,
Mayonnaise - likhaba tse 3 tse kholo,
Letsoai ho latsoa.

Litokisetso

Ke tšela meroho ka pane e le 'ngoe, mahe ho e' ngoe. Ho potlakisa ts'ebetso ea ho hloekisa, ke li ina ka metsing a leqhoa.
Ke bula lekoti la lierekisi tse entsoeng ka makotikoting. Ke hula metsi. Ke kenya lierekisi ka sekotlolo sa salate.
Ke ile ka khaola boroso e phehiloeng ka likotoana tse makhethe. Ke e fetisetsa lierekisi.
Hlatsoa ka hloko likomkomere tse ncha (ebola haeba u lakatsa). E senyeha hantle.
Ke hloekisa litapole tse phehiloeng le lihoete. Ke ile ka e seha likoto. Ho molemo ho ratha lihoete khabeloa e le hore motsoako o se ke oa utluoa ka har'a salate.
Ke hloekisa mahe ka har'a khetla. Ke e tšela ka grater e mahoashe.
Ke apara salate ea mariha ka mayonnaise. Ke eketsa letsoai le pepere. E ke e riteloe metsotso e 30-60.
Ke li beha lipoleiting.

Recipe ea video

Salate ea mariha e tsoang k'habeche, pelepele, eiee le lihoete

Tlhahiso e 'ngoe e khahlisang ea ho itokisetsa mariha e tsamaeang hantle le lijana tsa nama le lijana tse fapaneng tsa mahlakore (mohlala, litapole tse khotliloeng).

Lisebelisoa:

K'habeche e tšoeu - 450 g,
Pepere ea Bulgaria - 100 g,
Lihoete - sengoathoana se le seng,
Liieee - hlooho e le 'ngoe,
Motsoako oa veine - 1.5 teaspoon,
Tsoekere - 25 g
Letsoai - 10 g
Metsi - 150 ml,
Oli ea meroho - likhaba tse 2 tse kholo,
Li-peppercorns (tse ntšo le allspice) - likotoana tse 12 feela.

Litokisetso

Ke qala ka ho etsa moroho. Hlatsoa ka botlalo, tlosa makhasi a kaholimo, tlosa karolo e thata (kutu) ebe o khabeloa hantle. Ke e fetisetsa poleiting e tebileng le e kholo.
Ke hlatsoa meroho e setseng. Ke ile ka khaola pepere ea tšepe ka halofo, ka tlosa peo, ka khaola lehlaka. Khaola ka lihlopha tse nyane.
Ke ebola eiee ebe ke e seha ka masale a halofo.
Ke tšela lihoete ka grater e khethehileng (bakeng sa ho lokisetsa ho itokisetsa ka Sekorea). Ke fumana likotoana tse makhethe tse bolelele bo lekanang.
Ke kopanya metsoako. Ke beha khaba ea tsoekere.
Ke hlapolla asene ka metsing a futhumetseng (150 ml). Ke eketsa sejana.
Ke tsosa meroho. Ke qala ho ala makotikoti, ka mokhoa o khethehileng ka molumo oa lilithara tse 0.5.
Sterilize ka sekotlolo. Ke futhumala ho fihlela likhato tse 35-40. Ke jala likheo ka metsotso e 25-30. Beha lepolanka kapa thaole ka tlas'a pitsa. Ke tiisa litulo.
E ntše butle ka pan. Ke e thatela ka thata ka thaole.

Salate ea eggplant ea mariha

Ho lokisoa hamonate nakong ea mariha ka meroho le raese e ngata. Metsoako e meholo ke li-eggplant le tamati.

Lisebelisoa:

Litamati - 2,5 kg
Pepere - 1 kg
Semela se lenngoeng - 1.5 kg
Lihoete - 750 g
Liieee - 750 g,
Raese - khalase e le 1
Oli ea meroho - khalase e le 'ngoe
Asene ea 9% - 100 ml,
Letsoai - likhaba tse 2 tse kholo
Tsoekere - 5 tablespoons.

Litokisetso

Hlatsoa meroho ea ka ka hloko. Ke ile ka khaola li-eggplant ka likotoana tse mahareng. Ke eketsa ligrama tse 65 tsa oli ea meroho letlakaleng la ho baka. Ke jala li-eggplant.
Preheat ontong ho ea likhato tse 200. Ke tlosa meroho ho pheha ho fihlela crispy crust ea tlhaho e hlaha.
Ha li-eggplant li halikiloe, ke ratha meroho. Ke khaola lihoete le eiee ka masale a halofo, pepere, ke ntša peo ka hloko, ke e khaole ka likotoana.
Ke nka pitsa e tebileng. Ke tšollela oli e setseng. Ke fetisa meroho e khethiloeng. Ke koala sekwahelo.
Setopo ka mocheso o mofuthu metsotso e 15.
Ke ile ka khaola litamati ka likotoana tse kholo. Sila ka potlako ho blender ho fihlela e boreleli ebile e boreleli.
Ke fetisetsa puree ea tamati ho meroho e meng ka pitseng. Ke kenya letsoai, ke eketsa tsoekere.
Hlohlelletsa motsoako ka botlalo. Ke e tlisa ho pheha. Ke tšollela raese.
Ke kena-kenana hape. Koala sekwahelo 'me u bososele ho fihlela raese e phehiloe. Ho tla nka metsotso e 15-25.
Kamora ho pheha raese, ke nako ea sethopo sa eggplant. Ke e kenya ka pitseng. Ke hlohlelletsa 'me ke khutlisetse motsoako sebakeng se belang (eketsa metsi a belisitsoeng ha ho hlokahala).
Ke tšela asene, ke hlohlelletsa ka bonolo hore e se ke ea senya eggplant. Ke pheha metsotso e meng e 5-7.
Ho fetisetsa salate ho linkho tse nyopisitsoeng. Ke koala likoahelo ebe kea phethola. Ke e tlohela hore e pholile boemong bona. Ke beha linkho tsa likheo tsa eggplant ka tamati kapa sebakeng se seng se lefifi se pholileng.

Recipe ea video

Salate ea beetroot ea mariha mariha

Theknoloji e bonolo haholo hape e potlakileng ea ho etsa salate ea beetroot mariha lapeng. Lisebelisoa tsohle tsa salate li sebelisoa mochining oa lijo.

Lisebelisoa:

Litamati - 1.5 kg
Li-beet - 3.5 lik'hilograma
Lihoete - 1 kg
Liieee - 1.2 lik'hilograma,
Tsoekere - 200 g
Letsoai - 100 g
Oli ea meroho - 300 ml,
Asene 9% - 100 di ml.

Litokisetso

Litamati tsa ka, ke li khaola likotoana. Ke hlatsoa lieiee tlas'a metsi. Ke ile ka khaola masale a mosesane a halofo.
Ho potlakisa tšebetso ea ho pheha, ke sila lihoete tse besitsoeng le li-beet ka har'a sesebelisoa sa lijo.
Ke fetisetsa metsoako ho pan. Ke tšela oli ea limela. Ke beha tsoekere, letsoai. Ke pheha motsoako oa meroho metsotso e 40-50. Metsotso e seng mekae pele u pheha, eketsa asene.
Ke beha salate libankeng tse lokiselitsoeng pele. Ke koala likoahelo. Ke e phuthela ka kobo ebe ke e beha hore e pholile.
Boloka sebakeng se phodileng ntle le letsatsi le chabileng.

Ho lokisetsa video

Risepe ea linaoa

Lisebelisoa:

Linaoa - 1 kg
Litamati - 2,5 kg
Pepere ea Bulgaria - 1 kg,
Lihoete - 1 kg
Liieee - lintho tse 3,
Oli ea meroho - 300 ml,
Tsoekere - 1 khalase
Asene 70% - 1 teaspoon
Letsoai le pepere ho latsoa.

Litokisetso

Ke hlatsoa le ho hloekisa meroho. Ebola litamati. Ho sebetsana ka katleho kapele, o hloka ho tšeloa hanyane holim'a litholoana ebe o li tšela ka metsi a belang. Khaola likotong tse mahareng.
Ke hohla lihoete ka karoloana e kholo.
Ke ile ka khaola pepere ea tšepe hore e be likotoana tse mahareng.
Ke ile ka khaola eiee ka likarolo tse tšesaane tsa mehele.
Ke bokella meroho ka sejaneng se le seng se seholo. Ke tšela tsoekere. Ke tšela oli ea meroho le asene. Khothatsa ka bonolo 'me u qale ho omisa. Nako ea ho pheha - lihora tse 2.
Ke beha mariha a felileng a se na letho ka har'a linkho (sterilized) ebe ke a koala ka likhurumetso. Kakaretso ea risepe e hlahisa lilithara tse ka bang 5 tsa salate le linaoa.

Salate ea mariha le nama

Ho pheha meroho kapele, sebelisa microwave.

Lisebelisoa:

Litapole - lintho tse 3,
Lihoete - 1 motso oa meroho,
Liieee - eiee e nyane e 1,
Khomo e phehiloeng - 200 g,
Lehe la kana - likotoana tse 3,
Lierekisi tse tala - 100 g
Letsoai, pepere - ho latsoa
Mayonnaise - bakeng sa ho apara.

Litokisetso

Litapole tsa ka le lihoete. Ke fetisetsa lipaketeng. Ke e kentse microwave metsotso e 5-6.
Ke e ntša ka ontong ea microwave. Ke e beha poleiting hore e pholile, ebe kea e hloekisa.
Ke ile ka khaola lihoete, litapole, likomkomere ka li-cubes tse mahareng. Khaola onion ka mehele e halofo.
Ke beha mahe ho pheha haholo. Bakeng sa ho itokisa ka botlalo, ba hloka ho bolokoa metsing a belang metsotso e 6-8.
Ke ile ka khaola nama ea khomo e phehiloeng ka likotoana. Ke e tšela ka metsoako e meng. Ke beha lierekisi tse tala ka nkho (ha ho na mokelikeli o kentsoeng).
Ke khaola mahe ka methapo e mosesaane. Ke pepeta mayonnaise ka mokotleng, letsoai le pepere. Ke tsosa salate.

Li-calories tse nang le salate ea mariha

Boleng ba matla a litokisetso tsa mariha le lettuoa ka kotloloho bo its'etlehile ka metsoako e sebelisitsoeng (mohlala, palo ea oli ea meroho le mafura a seaparo sa mayonnaise).

Karolelano ea khalori ea salate ea khale e nang le boroso e phehiloeng le mayonnaise ke 150-200 kcal ka ligrama tse 100.

Kakaretso ea likhalori tsa likheo tsena e mefuta e fapaneng ho tloha ho 100 ho isa ho 280 kilocalories ka 100 gram.

Lokisetsa litokisetso tsa mariha le lisalate ka thabo, o sebelisa diresepe tse fapaneng, metsoako le mahlale a morao-rao, ka hona o makatsa ba lelapa le metsoalle, le ho fumana tatso e ncha ea lijana tse seng li ntse li tsebahala. Mahlohonolo!

Send