Fries ka ontong - lipepepe tse monate ka ho fetisisa
Li-fries tsa Fora ke sejo se ratoang haholo sa batho ba baholo le bana se ka jeoang habonolo le ka masene ka ho panya ha leihlo. Empa takatso ea lijo tse joalo e ama tšilo ea lijo le boemo bo akaretsang ba 'mele. Pele li beoa tafoleng litapole li halikiloe ka bongata ba oli ea meroho, e eketsang boleng ba eona ba matla haholo mme e thatafalletsa ho sila. Ha ua lokela ho ja fries khafetsa. Theko ea sejana le eona e lokela ho boleloa.
Ha re nahana ka lintlha tsena, ho etsa li-fries lapeng ho tla ba bonolo:
- Sejana se fetoha se phetseng hantle.
- U ka eketsa linoko tseo u li ratang feela.
- Theko e tlase haholo ho feta ea reschorente.
Qala boitokisetso ba hau ka ho khetha metsoako e nepahetseng. Sebelisa li-tubers tse mahareng ho isa ho tse kholo bakeng sa ho itšeha habonolo. Khetha linoko ho latsoa. Hangata ba sebelisa litlama tsa paprika, hop-suneli kapa Provencal ntle le likaroloana tse kholo.
Likahare tsa khalori
Boleng ba matla bo latela mokhoa oa ho pheha.
| Lebitso | Likahare tsa khalori, kcal | Karolelano ea BZHU (liprotheine mafura lik'habohaedreite) |
|---|---|---|
| Li-fries tsa Mafora li pheha butle | 511 | 1/53/9 |
| Fries ka ontong (ha ho na oli) | 89 | 3/2/16 |
| Lijo tse halikiloeng ka ontong ka protheine | 105 | 3/0/2 |
| Li-fries tsa Mafora ka microwave | 111 | 2/4/17 |
Kakaretso ea khale e potlakileng
- litapole 6 likhomphutha
- letsoai 1 tsp
- pepere 1 tsp
- linoko le linoko 1 tsp
Likhalori: 89 kcal
Liprotheine: 3 g
Mafura: 2 g
Likhabohaedreite: 16 g
Khaola li-tubers tse ebotsoeng le tse hlatsoitsoeng ka bolelele, ebe o li kenya ka lipoleiti ebe o li hlobolisa.
Mene ka setshelong ebe u hlatsoa ho tlosa starch.
Hlatsoa 'me u hasane holim'a napkin ho amohela metsi leha e le afe a setseng.
Beha litapole ka sekotlolo, holimo le letsoai le linoko. Kopanya ka botlalo.
Beha litapole ka lera le le leng holim'a pampiri ea ho baka e koahetsoeng ka pampiri ea ho baka.
Pheha ka 200 ° C metsotso e ka bang 10 ho isa ho e 15.
Kakaretso ea crispy crust
Lisebelisoa:
- Litapole - 4 - 5 likhomphutha .;
- Oli e ea hola. - 3 tbsp. k.;
- Konofolo - li-clove tse 2;
- Paprika ea fatše, letsoai ho latsoa.
Ho pheha joang:
- Omella li-tubers tse ebotsoeng ho tloha mongobo ebe u li seha.
- Kopanya paprika, letsoai, oli ea limela le konofolo e khethiloeng ka setsing. Tšela litapole ka har'a motsoako ebe u li kopanya ka botlalo.
- Beha lilae letlapeng la ho baka le manehiloeng ka pampiri ea ho baka.
- Pheha ka ontong ka 200 ° C ho fihlela o hlanya.
Li-fries tsa lijo ntle le botoro le protheine
Ho lumeloa hore fries ke sejana se nang le likhalori tse ngata. Empa ho fokotsa boleng ba matla a sejana se lehlakoreng ke mosebetsi o khonehang!
Lisebelisoa:
- Litapole - likarolo tse 3 ho isa ho tse 4 .;
- Bosoeu ba lehe - 1 pc .;
- Oli ea meroho - 1 - 2 tbsp. k.;
- Letsoai la leoatle ho latsoa.
Litokisetso
- Khaola litapole tse ebotsoeng le tse hlatsoitsoeng ka lithupa tse telele.
- Hlakola protheine habobebe ebe o feta ka sefe.
- Kopanya litapole le protheine.
- Beha lilae letlapeng le koahetsoeng ka letlalo.
- Boha sejana ka 200 ° C metsotso e 25.
- Fafatsa letsoai holim'a likhae tsa litapole kamora ho pheha.
- Sebeletsa ka mongobo oa langa le le lej kapa chisi.
Malebela a Sebetsang
Ho bonahala eka li-fries tsa Fora ke sejana se bonolo hape se tloaelehileng, leha ho le joalo, ho pheha ho hloka tsebo le boiphihlelo bo itseng
- Ho bohlokoa ho fetola mekhoa ea mocheso nakong ea ho baka. Ho boloka litapole li le bonolo bohareng 'me li le lerootho holimo, qala ho pheha ka 170 ° C ebe o nyolohela ho 200 ° C.
- Khetha litapole tse nyane tse sa senyeheng ebile li loketse ho baka.
- Preheat ontong pele u pheha.
- Hlatsoa litapole kapele ho thibela li-tubers hore li se ke tsa nolofala ka metsing.
- Bakeng sa sekhahla sa khauta se sootho, roka lilae ka phofo.
- Sebeletsa chesang.
- Sebelisa linoko tseo u li ratang ho ntlafatsa tatso.
- Oli ea meroho e ama tatso ea sejana, kahoo sebelisa: poone, mohloaare, cottonseed, motsoako oa botoro le soneblomo.
- Ho roala selae se seng le se seng sa litapole ka oli le linoko, hlohlelletsa likotoana ka matsoho.
- Koahela lakane ea ho baka ka letlalo kapa moseme oa silicone.
- Ha u khetha ho natefisa, ela hloko sebopeho. Haeba letsoai le se le ntse le le teng har'a lisebelisoa, ha ho hlokahale hore u tšele sejana se feliloeng.
Ho pheha ka ontong ho tla thusa ho boloka livithamini, liminerale le tatso ea lijo. Li-fries tsa Fora ke sejana se seholo se lehlakoreng, seneke se bobebe le sejana se ikemetseng se ikemetseng. Haeba u batla kalafo e joalo, ha ho hlokahale hore u balehele sebakeng sa thekiso ea lijo tse haufinyane. Sejana se bonolo ho itokisetsa hae ntle le litšenyehelo tse ngata tsa thepa.