Tlhahlobo ea mefuta ea likhabinete bakeng sa lireschorente, mekhabiso ea khetho

Send

Lijo tse monate, tse fapaneng, botsoalle ba basebetsi, ntlo e ntle, e pholileng e tlatsetsa boithabisong bo monate ka reschorenteng kapa kape. Mong'a kamore e joalo, ho fihlela sephetho se phahameng, o lokela ho sebelisa lisebelisoa tsa profeshenale, boleng bo holimo, thepa ea ka tlung e sebetsang. Lik'habote tsa lireschorente ke karolo ea bohlokoa ea lireschorente tsohle, tse ka bang le ponahalo le sepheo se fapaneng.

Mefuta le likarolo tsa tsona

Sesebelisoa sena se tlameha ho fihlela likarolo le litšobotsi tse itseng. Phallo ea bareki, sebaka sa kamore, puso ea mocheso e bapala karolo ea bohlokoa ho khethoeng ha lisebelisoa, hobane ho bohlokoa ho reka lisebelisoa tse nang le matla a lekaneng le mekhoa e mengata ea ts'ebetso bakeng sa ts'ebeletso e potlakileng le e phahameng ea baeti. Mefuta ea sejoale-joale ea lisebelisoa tsa lireschorente e khahlisa mefuta-futa ea eona. Ho khabisa le ho kenya sehatsetsi likhabinete ho nolofatsa mokhoa oa ho boloka le ho lokisa sehlahisoa kapa sejana se itseng.

Palo ea lik'hamera sesebelisoa e bohlokoa haholo. Ho na le lihlahisoa tsa kamore e le 'ngoe, tse peli le tse tharo. Mefuta e 'meli ea pele e nkuoa e le eona e tsebahalang haholo' marakeng oa sejoale-joale oa thepa. Liofisi tsa motlakase li hlokahala haholo har'a li-restaurateurs tse nang le boiphihlelo, hobane li bonolo ho sebetsa, ho kenya le ho sireletseha haholo ho feta tse ling tse tšoanang. Lisebelisoa tsena li etselitsoe ho nka nako e telele.

Ho hadika

Lik'habote tse halikiloeng bakeng sa likhefi le lireschorente li tšoarella, boleng bo holimo, li na le lisebelisoa tse futhumatsang tse holimo le tse tlase. Ho ba teng ha heaters tse peli lumella ho laola mosebetsi oa bona ka thoko le mong ho e mong. Sesebelisoa se entsoe feela ka lisebelisoa tsa theknoloji e phahameng - sehlopheng sa tšepe e sa hloekeng. Lihlahisoa li bonolo ho li kenya, ts'ebetso ea mosebetsi ha e bake mathata. Ntlha ea bohlokoa ke ho hloka boikokobetso ha sehlahisoa tšebeletsong, se bohlokoa haholo nakong ea "mojaro o felletseng" oa setheo. Bophelong bohle ba ts'ebeletso, sesebelisoa ha se lahleheloe ke boipiletso ba sona ba pele ba pono.

Sesebelisoa se sebetsang ka bongata se u lumella ho etsa mehopolo e fapaneng ea ho pheha e amanang le ho baka, ho hadika, ho pheha. Ka lebaka la sesebelisoa sena, lijana tse qetiloeng habeli li ka pheha ho ikemisetsa ka botlalo ho feta ho sebelisa setofo, pane ea ho hadika le ontong. Li-confectioners hangata li sebelisa ontong e le sesebelisoa sa ho etsa thepa e monate le e bonolo e besitsoeng. Libakeng tsa lireschorente, likhefing, likanteneng, libareng, liapehi li sebelisa sesebelisoa sena ho pheha lijana tse tsoang nama, tlhapi le li-casseroles tse fapaneng. Bakeng sa ho hlahisa risepe e ncha ea ho pheha, ho sa tsotelehe litšobotsi tse ntle tse boletsoeng kaholimo tsa lisebelisoa, o lokela ho latela risepe e nepahetseng.

Litsi tse ngata sesebelisoa se sebelisetsoa merero e meng. Mohlala, ka thuso ea ontong ea ho hadika, lijo lia fafatsoa, lilakane tsa hlama lia omisoa. Tabeng ena, o lokela ho latela mocheso o hlakileng, o tšoanang le nako. Ho ipapisitse le bongata ba lijo tse sebelisitsoeng, phallo ea baeti le nako ea ho pheha, sesebelisoa se itseng se lokela ho khethoa.

Sehatsetsi

Ha u khetha thepa ea ka tlung bakeng sa setsi sa hau, ho bohlokoa ho hopola hore ke likhabinete tsa sehatsetsing tse khethollang katleho ea setsi ka kakaretso. Lihlahisoa tseo lijana li lokiselitsoeng ho tsona ha li hloke kalafo ea mocheso feela, empa le polokelo maemong a nepahetseng. Mefuta ea sejoale-joale ea sesebelisoa sena e lumella mong'a hau ho boloka lijo li le ncha nako e telele, li loketse ho sebelisoa.

Sehatsetsi ke sesebelisoa se rarahaneng se sebetsang tlas'a khatello e phahameng. Sesebelisoa se arotsoe ka mekhahlelo e latelang:

lik'hamera bakeng sa pontšo;
bonts'a likhabote;
likhabinete tsa polokelo ea lijo.

Mosebetsi o ka sehloohong oa lisebelisoa tsa pontšo ke polokelo ea nakoana ea lebese le lino.

Lik'habote tsa lipontšo li sebelisetsoa tlhahiso e ntle ea thepa. Bakeng sa sena, bokapele ba sesebelisoa bo kentsoe monyako oa khalase le mabone a khanyang. Bakeng sa kape, resturante, bareng, joalo ka molao, ho sebelisoa lisebelisoa tse khethehileng tsa sehatsetsi, tse nang le liphapang tse 'maloa. Ka ho khetheha, sesebelisoa se tlameha ho ba le lisebelisoa tsa boleng bo holimo le tse tšepahalang tsa elektroniki le boiketsetso.

Ho ipapisitsoe le lihlahisoa life tse lokelang ho bolokoa, khetha sesebelisoa se itseng sa sehatsetsing. Ho ea ka mocheso, e arotsoe ka mefuta e latelang:

khabinete e nang le mocheso o tlase - yuniti ena e khona ho boloka mocheso o le kahare ho sebaka se pakeng tsa -18 ho isa ho -24 likhato. E le molao, e sebelisetsoa ho boloka lijo tse hoamisitsoeng le lijo tse bonolo. Hoa hlokomeleha hore thepa ena e hlahisoa ka mefuta e 'meli: ka lemati le bonaletsang kapa le koetsoeng ka thata;
khabinete ea mocheso o mahareng - mocheso o kahare ho sehlahisoa o tsoa ho -10 ho isa ho 0 degrees. Khetho e ntle ka ho fetesisa ea nako e khuts'oane ea lihlahisoa tse ngata tsa lijo (lihlahisoa tsa lebese, boroso, salate);
likhabote tse kopaneng - sesebelisoa sena se na le likamore tse peli, se khona ho boloka mocheso ho tloha ho 0 ho isa ho +8 likhato sehatsetsing, le ho tloha ho -12 ho isa ho -21 ka sehatsetsing ka ho latellana. Moetso ona ke khetho e tsebahalang e sebelisetsoang ho boloka lihlahisoa tse fapaneng lireschorenteng, likhefing, libakeng tsa thekiso ea lijo.

Pekarsky

Sesebelisoa sena se hlokahala joalo ka tse peli tse fetileng. Ka ho felletseng mohlokomeli e mong le e mong ea itlhomphang, molemong oa ho ntlafatsa le ho atlehisa khoebo ea hae, o tlameha ho hlomella kichine ea setheo sa hae ka lisebelisoa tsena. Bohobe bo sa tsoa besoa le lihlahisoa tse ling tsa phofo e ka ba ntho e hlahelletseng lireschorenteng leha e le life, kaha bareki ba bangata ba rata tatso, monko, monko o monate o tsoang bun. Lisebelisoa tsa ho baka li nolofatsa haholo mokhoa oa ho baka bohobe.

Ha u khetha, u lokela ho tsepamisa mohopolo matleng a sesebelisoa, taolo ea lenaneo, boteng ba taolo e iketsang ea mocheso oa lintho tse futhumatsang. Sesebelisoa se setle se na le mesebetsi e meng e mengata e eketsehileng: convection, steam steam. Pele o reka sesebelisoa, o lokela ho ela hloko ka ho khetheha likarolo tsa moralo oa mofuta o reriloeng, hobane mofuta ona o latela ts'ebetso ea sesebelisoa ka kakaretso.

Bakeng sa lijana

E le molao, sesebelisoa sena se khethoa ho latela litšobotsi tse akaretsang tsa kamore eo se tla sebelisoa ho eona (litekanyo, sebaka se felletseng, phumaneho ea lisebelisoa tse ling). E 'ngoe ea mekhoa ea ho khetha kabinete bakeng sa setsi sa lijo ke likarolo tsa mamati. Ka ho khetheha, lihlahisoa li arotsoe ka mefuta e 'meli: liaparo tse otlolohang, moo lemati le leng le patiloeng kamora o mong, le lisebelisoa tsa ho sesa.

Ka kichineng ea ntlo ea lijo, bareng, kape, likhabote tse nang le lemati le se nang letho, tse entsoeng ka tšepe e tšoarellang, e sa hloekang kapa e pentiloeng, e eketsang bophelo ba sehlahisoa.

Malebela a ho khetha

Ha u khetha, sebelisa malebela a latelang:

matla le bophahamo ba sesebelisoa - litlhoko tsa 'nete li lokela ho hlahlojoa. U ka qala ka khabinete e nyane empa e na le letsoho, hobane kabin e kholo, e mahlakore a mabeli e tla hula matla makhetlo a mangata. Ka lehlakoreng le leng, haeba u batla ho holisa khoebo ea hau nakong e tlang, u lokela ho hopola hore ho molemo ho ba le sebaka se itseng sa ho boloka lijo tse ngata haeba u ka etela ka tsela e sa reroang. Litekanyo tsa kahare tsa likamore li tlameha ho tsamaellana le litekanyo tsa literei tse sebelisoang nakong ea ho pheha;
phepelo ea motlakase - hore o seke oa etsa phoso, matla ohle a lisebelisoa tse sebelisitsoeng a lokela ho baloa. Nakong ea ho rala setsi se secha, ntlha ena ke e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa;
mofuta oa lisebelisoa le litekanyo tsa kamore. Haeba sekhahla se hakantsoeng sa ho sebeletsa se feta lijo tse 250, ho molemo ho aha kamore e nyane ea sehatsetsi. Tabeng ena, boholo ba sebaka sa ho boloka lijo, hammoho le lijo tse lokiselitsoeng, bo tla eketseha haholo. Haeba kamore e shebaneng le eona e le nyane, o ka sebelisa thuso ea litafole tse sehatsetsing;
sebaka sa lisebelisoa - ho bohlokoa ho aba ka nepo sebaka ka kichineng: lisebelisoa tsa sehatsetsing - haufi le tse ts'oanang, hole le likhabete tsa ho hadika le tsa ho baka. Ha u rala peo ea thepa ea ka tlung, ho bohlokoa ho utloisisa lintlha tsohle: monyako ona kapa monyako o buleha ntlheng efe, hore na e tla thatafatsa motsamao. Matšeliso a akaretsang nakong ea ts'ebetso ea mosebetsi a ipapisitse le lintho tsena tse nyane;
tšebeletso le waranti - sehlahisoa se seng le se seng se na le nako ea sona ea mosebetsi. Ha o khetha lisebelisoa, o lokela ho hopola hore ka nako efe kapa efe e ka senyeha, ka hona, le ha o le mothating oa ho reka, o lokela ho tseba hore na ke mang ea tla etsa litokiso tsa waranti le kamora waranti. Ke habohlokoa hore u se ke ua boloka lichelete, hobane nako ea tšebeletso e tsoelang pele ea lisebelisoa e itšetlehile ka litlhoko tsa setsebi;
thepa ea bobeli. Ho qala nako e ncha ea bophelo ba hau, ho bula setsi "se secha" ha ho hloke ho boloka lisebelisoa le ho sebelisa lisebelisoa tse sebelisitsoeng. Ho hlokometsoe hore litšenyehelo tsa ho lokisa lisebelisoa tse joalo li phahame makhetlo a 'maloa ho feta ho reka lisebelisoa tse ncha. Ha u khetha likhabinete tsa sehatsetsi tse sebelisitsoeng, o lokela ho etsa bonnete ba hore sesebelisoa se khona ho boloka puso e phatlalalitsoeng ea mocheso, ho lekola boemo ba kakaretso ba wiring. Likarolo tsohle tsa lisebelisoa li lokela ho hlahlojoa ka hloko.

Bopaki ba boleng bo khabane ba likhabote tsa sejoale-joale ke hore li lumellana kahare kahare ea kamore ka lebaka la boqapi ba tsona bo sa nke lehlakore.