Mokhoa oa ho pheha nama ea kolobe e phehiloeng hae - diresepe tse 4

Send

Ho thata ho fumana motho ea tla hana nama ka boomo nama e hohelang ka ponahalo le monko oa eona. Mokhelo feela e tla ba batho ba sa jeng nama. Nama ea kolobe e phehiloeng ke sejana se qalileng ho pheha mehleng ea khale. Mehleng ea rona, nama ea kolobe e phehiloeng hangata e fumanoa litafoleng. U tla ithuta ho pheha nama ea kolobe lapeng ka ontong ka sengoloeng sa ka.

Ho pheha nama ea kolobe e phehiloeng ka tsela e bonolo

Joale ke tla u joetsa ho pheha nama ea kolobe e phehiloeng ka tsela e bonolo hae. Latela risepe ho etsa nama e monate le e monate. Ha re qaleng.

nama ea kolobe 1.5 kg
mafura 50 g
konofolo 4 likhomphutha
letsoai, linoko, pepere ho latsoa

Likhalori: 260 kcal

Liprotheine: 17.6 g

Mafura: 20.5 g

Likhabohaedreite: 1.2 g

Ke omisa nama ea kolobe hantle. Ke khaola ka ho teba mahlakore ka bobeli mme ka bonolo ke kenya lintho ka konofolo e khethiloeng.
Ke etsa li-slits tse moqotetsane haufi le sengoathoana ebe ke kenya likotoana tsa bacon ho tsona. U ka etsa ntle le sena, empa ka lehlaka, sejana se ba le lero le lengata.
Ke kopanya pepere, linoko le letsoai. Khafetsa ke sebelisa motsoako oa linoko tse kenyelletsang lihoete, ginger, cardamom le litlama. Rōlela nama ea kolobe ka motsoako 'me u e phuthele ka foil ea lijo.
Ke pheha nama ka ontong. Nako ea ho baka ka kotloloho e ipapisitse le sebopeho sa sengoathoana sa nama. Haeba e telele ebile e patisane, baka metsotso e 90. Ke boloka sekotoana se chitja ka ontong ka nako ea boraro ea hora.
Kamora metsotso e 60 ke sheba ho itokisa. Ho etsa sena, ke bula foil hanyane ebe ke phunya nama ea kolobe e phehiloeng ka thipa e moqotetsane. Haeba thipa e feta habonolo, 'me ka khatello e nyane, ho hlaha lero le hlakileng, sena se bolela hore sejana se se se loketse.
E setse ho tlosa lera le kaholimo la foil ebe e sootho nama ka metsotso e seng mekae.

Nama ea kolobe e phehiloeng e entsoeng ka maiketsetso e lokiselitsoeng ho latela risepe ena e fuoa serame ebile e chesa. Khahlisa ka pasta kapa buckwheat.

Recipe ea nama ea kolobe ea maiketsetso

Joale lona, babali ba ratehang, le tla ithuta ho pheha nama ea kolobe e phehiloeng hae. Recipe eo ke tla u fa eona e tla thusa ho etsa nama e bonolo le e nang le lero, e seng lihlong ho e kenyelletsa le lenaneng la Selemo se Secha. Tsamaea.

Lisebelisoa:

makhasi a nama ea kolobe - 1 kg
konofolo - 4-5 cloves
mosetareta - likhaba tse 'maloa tsa likhaba
tsoekere - 0.5 teaspoon
letsoai, lekhasi la bay, chili le botšo

Litokisetso

Fafatsa makhasi a nama ea kolobe ka pepere le letsoai, ebe o beha konofolo ho eona, khaola likotoana tse tšesaane. Ke phuthela sengoathoana sa nama ka hloko ka sejo sa lijo. Ka nako e ts'oanang, ke leka hore ke se ke ka tlosa lipoleiti tsa konofolo.
Ke siea nama ea kolobe e phehiloeng ea kamoso naheng ena metsotso e 40. Nakong ena, sejana kaofela se tletse monko oa linoko tse nkhang hamonate le konofolo.
Ke beha nama ea kolobe ka pane ea ho chesa ebe ke e beha ka ontong, ke futhumetse pele ho likhato tse 180. Ke baka metsotso e 60.
Ke ntša pane ea ho hadika ka ontong, ka hloko ke tabola foil eo ebe kea e khutlisa. Bakeng sa ponahalo ea sekhahla se khahlang le se sootho sa khauta, nako le nako ke nosetsa nama ka lero le entsoeng ka foil.
Ke boloka nama ea kolobe ka ontong ka metsotso e ka bang 60. Metsotso e mmalwa pele nama e lokile, jala mosetareta nameng, ebe kea e ntša ebe ke e tlohela e pholile. Nama ea kolobe e phehiloeng e loketse.

Mokhoa oa ho pheha nama ea kolobe e phehiloeng ka monko o monate

Nama ea kolobe e phehiloeng e monko o monate e tla khabisa tafole efe kapa efe ea mokete. Nama e bonojoana e tla hohela baeti bohle ba latsoang mokhoa ona.

Lisebelisoa:

makhasi a nama ea kolobe - 1 kg
kvass - 0.5 k
konofolo - li-clove tse 3
seqha - 1 hlooho
letsoai, melissa e omisitsoeng, pepere e ntšo,

Litokisetso

Ke hlatsoa le ho omisa nama hantle.
Ebola eiee le konofolo ebe u li khaola.
U sebelisa thipa e tšesaane, u sehe nama ka hloko ebe u e kenya ka konofolo le eiee.
Letsoai le pepere ea nama ea kolobe ebe o e beha ka sekotlolo se tebileng. Hangata ke sebelisa pitsa. Ke tlatsa nama ka kvass, eketsa balm ea lemon le lekhasi la bay. Ke e tlohela hore e tsamaee ka sekepe lihora tse peli, ebe ke e fetisetsa sejaneng sa ho baka ebe ke e romela ka ontong.
Ke pheha nama ea kolobe metsotso e 180. Ka nako e ts'oanang, ke tšollela marinade metsotso e meng le e meng e 15.

Nama ea kolobe e phehiloeng ka lero le nkhang hamonate

Nakong ea ho pheha, balm ea lemone e omisitsoeng hangata e nkeloa sebaka ke koena kapa linoko tse ling. Lumella nama ea kolobe e phehiloeng e pholile pele u sebeletsa 'me u khaole likotoana ka hloko. Ka tloaelo, ke beha nama ea kolobe e phehiloeng e phehiloeng hae ka mosetareta, horseradish kapa asene e ipapisitse le litlama. Maemong a mang, kalafo e fanoa ka meroho e halikiloeng kapa salate.

Kakaretso ea nama ea kolobe ho pheha e liehang

Nama ea kolobe e phehang butle ke sejana sa bokahohleng. E tla nka sebaka sa boroso ea lebenkele mme ka nako e ts'oanang e tla khetholloa ke nama ea tlhaho, bosieo ba li-preservatives le lidae.

Ntle le moo, nama ea kolobe e phehiloeng ke sejo se setle haholo se ka khabisang tafole ea mokete.

Lisebelisoa:

makhasi a nama ea kolobe - 1.5 kg
ho nokela nama - teaspoon
marjoram - teaspoon
konofolo - li-clove tse 3
mosetareta phofo - 0.5 teaspoon
pepere e ntšo, pepere e khubelu e chesang le paprika e tsoekere e fatše

MARINADE:

metsi - 2 a etsang dilitara tse
allspice - lierekisi tse 4
lekhasi la bay - lintho tse 3
konofolo - li-clove tse 3
pepere, letsoai

Litokisetso

Nama ea ka, ke e omella ka thaole ebe ke e bopa ka ho e tlama ka likhoele.
Kenya metsoako ea marinade ka pitseng, e tlise ho pheha 'me e tlohele e pholile. Ke beha nama ka har'a marinade ebe ke e beha sebakeng se phodileng matsatsi a 5. Haeba sengoathoana sa nama ea kolobe se le nyane, tsamaea ka metsing matsatsi a mararo.
Nakong ea ho sesa, ke fetola nama makhetlo a 'maloa. Ka lebaka leo, e ts'oetsoe ka letsoai. Tabeng ea sekhechana se seholo, ke sebelisa ente ho kenya marinade kahare.
Ke ntša nama ea kolobe ka marinade ebe kea e omisa. Ka sekotlolo se tebileng ke kopanya pepere e khubelu, marjoram, paprika, nama ea nama, pepere e ntšo le konofolo ebe ke eketsa oli ea mohloaare. Ke tšela nama ea kolobe e phehiloeng ka motsoako o hlahisoang ebe ke e romela sehatsetsing lihora tse 2.
Ke kenya nama kahara sleeve ea ho baka ebe ke e romella ho moapehi ea liehang. Fokotsa botlaaseng ka oli. Ke koala sekwahelo sa multicooker le setopo metsotso e 120.

Qetellong ea ho pheha, ke ntša sejana se hlahisoang ebe ke se tlohela se pholile. Haeba u batla ho khaola nama ea kolobe e phehiloeng hantle le e tšesaane, e behe ka sehatsetsing nakoana. Sebeletsa ka buckwheat, litapole kapa li-mushroom.

Kakaretso ea video ea nama ea kolobe ea 'nete e phehiloeng hae

Kahoo sengoloa sa ka se felile. Ho eona, u ithutile lipepe tse 4 tse netefalitsoeng tsa ho etsa nama ea kolobe e phehiloeng. Pheha, ka kopo lelapa la hau ka lijana tse monate, 'me ba tla u leboha ka lerato la bona. Ke tla thabela ho utloa maikutlo a hau mme ke bale maikutlo a hau.

Send