Meroho e ama sebete joang? Melemo le likotsi tsa lero la beetroot, kalafo ea lapeng
Esita le Russia ea boholo-holo, li-beet li ne li nkoa e le lihlahisoa tse molemo. Bo-rasaense ba morao-rao ba pakile hore li-beet ke meroho e ikhethang ho latela lik'hemik'hale tsa tsona. Ke ka hona e sebelisoang khafetsa meriana ea setso bakeng sa kalafo le thibelo ea maloetse a fapaneng.
Sengoloa se hlalosa ka ho qaqileng melemo le likotsi tsa meroho ena, hore na ho nepahetse ho sebelisa meroho le hore na o phekola sebete joang ka libete.
Melemo le likotsi tsa meroho ke life?
Sebopeho sa li-beet se ruile haholo:
- Tsoekere le matsoai a diminerale.
- Li-vithamine tsa B, Vithamine C, carotene.
- Li-acid tsa tlhaho.
- Boteng ba iodine, folic, nicotinic acid, li-amino acid tse ka bang leshome li e etsa sehlahisoa se ke keng sa nkeloa sebaka ke thepa e nang le thuso.
E atlehang kalafo ea mafu a sebete, ka lebaka la ho ba teng ha e sebopeho sa eona ea lipotropic ntho betaine. Beetroot betaine e sebetsa hantle haholo ha e hloekisa sebete ho chefo le lintho tsohle tse sa hlokahaleng, e khothaletsa ho kenella ha sebete.
Ka ts'ebeliso e nepahetseng le e tloaelehileng ea lihlahisoa tsa beetroot, sebete se nchafatsoa ka thuso ea lethal dose e matla ea livithamini tse lokollang mahlaseli a mahala. Ka lebaka la boteng ba asiti ea nicotinic, lintho tse kotsi li tlosoa setho sena. Mekhoa ea ho ruruha ea tlosoa.
Na e lokela ho sebelisoa e le tala kapa e phehiloe?
Motho e mong le e mong o tla nahana: karabo e hlakile - ho sa le joalo. Empa ke kahoo sebopeho sa meroho ena ea boselamose se ikhethileng, likarolo tsohle tse sebetsang li boloka litšoaneleho tsa bona tsa pholiso kamora kalafo ea mocheso. Ka bobeli li beet tse tala le tse phehiloeng li loketse kalafo..
Motso oa lijalo o ama setho sa ka hare joang?
Pheko e 'ngoe le e' ngoe e na le li-contraindication, li-beet le tsona ha li joalo.
- Le lefu la tsoekere ha ho kgothaletswe ho ja lihlahisoa tsa beet, kaha li na le tsoekere e ngata ea tsoekere.
- Ka urolithiasis: Oxalic acid e khothaletsa kholo le sebopeho sa majoe.
- Le lefu la masapo: Meroho ea motso e fokotsa bokhoni ba ho monya calcium.
- Bakeng sa lefu la qoqotho: palo e kholo ea iodine e li-beet e tlatsetsa ho e fetelletseng maling.
- Beetroot e theola khatello ea mali, ka hona, ka khatello e tlase ea mali, ho kotsi ho e sebelisa ka tekanyetso e kholo.
- Ka acidity e eketsehileng ea mpa (gastritis): Sebopeho se felletseng sa li-acid tsa manyolo se ka eketsa acidity.
Na e na le thuso kapa e kotsi, ke lefu lefe le bohlokoa kapa che?
Ha o phekola ka sehlahisoa sa tlhaho sa beetroot, ha ho na taba hore na motho o na le maloetse afe, empa nthong e 'ngoe le e' ngoe o tlameha ho boloka litekanyo.
- Ha u fumanoa u e-na le Hepatitis A (jaundice) Hoa hlokahala ho qala kalafo ka ho kenyelletsa lero le sa tsoa hatisoa lijong, butle-butle ho fetohela ho beetroot feela.
- Bakeng sa mafu a tebileng haholo (Hepatitis B le C, Cirrhosis) e ka alafshoa ka lero la beet le lihlahisoa tsa beet. Empa ho kgothaletswa ho etsa sena tlasa taolo ea ngaka.
Le mofuta o tsoetseng pele haholo oa lefu la sebete oa nyamela ka lebaka la kalafo e nepahetseng ka li-beet.
Kalafo ea lapeng: ho hloekisa setho sa kahare joang?
Pele o qala kalafo, ho kgothaletswa ho lekola 'mele, ho etsa liteko le ho netefatsa hore ha ho na lipelaelo bakeng sa ho qala ts'ebetso.
Ebe o hloka ho lokisa sebete ho hloekisa. Litokisetso li qala letsatsi pele ho ts'ebetso... Ho kgothaletswa hore o khetholle tlhapi, nama, liphaphatha, mahe lijong. Fokotsa letsoai. Ho loketse mothating ona ho sebelisa liapole, puree ea apole, lero la liapole.
Ho hloekisa ka kvass
Se latelang ke risepe ea kvass. Bakeng sa ho pheha u tla hloka:
- Li-beet tse tharo.
- 1.5 g ea tsoekere.
- 2 tbsp. tablespoons ea phofo.
- 700 gr. morara o omisitsoeng.
- Halofo ea khalase ea metsi.
- Meroho ea motso e hloekisoa, e hlatsuoa ebe e khaola likotoana tse nyane.
- Li-beet, phofo le 500 gr. Li hlohlelletsoa ka sejana sa likhalase tse tharo-litha. Sahara.
- Motsoako ona o beoa sebakeng se mofuthu matsatsi a mabeli.
- U hloka ho e kopanya hoseng le mantsiboea.
- Letsatsing la boraro, metsi, morara o omisitsoeng le tsoekere e setseng li kenyelletsoa motsoako.
- Kvass e lokela ho butsoa matsatsi a mang a supileng sebakeng se mofuthu. Hlohlelletsa makhetlo a 3 ka letsatsi.
- Ka letsatsi la borobeli, kvass e tlhotliloeng mme sehlahisoa se se se loketse ho sebelisoa.
Ho a hlokahala sebelisa infusion ena letsatsi le leng le le leng, hararo ka letsatsi bakeng sa khaba, pele ho lijo... Nakong ea thupelo u hloka ho noa lilithara tse tharo tsa kvass. Pheta ts'ebetso kamora likhoeli tse tharo. Ho itlhoekisa ho etsoa selemo ho pota.
Ho kgothaletswa ho eketsa maikutlo a matle, puisano e ntle le tumelo nakong ea ts'ebetso ena. Sephetho se tla feta litebello tsohle. Kamora ho hloekisa sebete khafetsa ka tsela ena, motho o tla utloa ntlafatso e kholo maemong a 'mele ka kakaretso.
Ntle le tlhoekiso e bonolo ea sebete, 'mele oohle o tla leka-lekanngoa le likarolo tse rarahaneng tsa tšalo-morao. Selemo hamorao, ho kgothaletswa ho hlahloba sebete le ho hlahlojoa. Litholoana tsa ho felisa mafu li u etsa hore u lumele mehlolo.
Ho hloekisa moro
Bakeng sa ho pheha u tla hloka:
- Li-beet tse tharo tse mahareng.
- Lilithara tse tharo tsa metsi.
- Meroho ea motso e hloekisoa ebe e tšeloa ka lilithara tse tharo tsa metsi ebe ea belisoa ho fihlela ho setse litha e le nngwe tsa metsi.
- Grate li-beet tse feliloeng ebe u pheha ka metsing a tšoanang metsotso e ka bang 20. Ebe u sefa moro.
Moro o pholileng o lokela ho tahoa ka bongata ba 200 ml. Chelete e setseng e khothalletsoa hore e sebelisoe motšehare ka likarolo tse lekanang kamora lihora tse tharo ho isa ho tse 'ne. Tsamaiso e khothalletsoa ho etsoa habeli ka selemo.
Ka lebaka leo, sebete se hloekisoa chefo, chefo... Ho ntlafatsa phello, ho molemo ho hana ho ja lijo tsa nama tsa letsatsi lena.
Ho ebola ka salate, beetroot, lero
Li-salate tsa beetroot li ratoa haholo. Ha li monate feela, empa hape li phetse hantle. Sejana sena se ka kenyelletsoa lenaneng la letsatsi le letsatsi.
Empa bakeng sa ho hloekisa sebete Ho kgothaletswa ho noa salate ea beet ka mohloaare kapa oli ea meroho... U ka ja 1 kg ea li-beet tse tala kapa 500 gr ka letsatsi. phehiloe.
Batho ba bangata ba rata beetroot:
- Tšela li-beet, lihoete, eiee, litapole, k'habeche ka metsi ebe u li pheha ho fihlela li le bonolo.
- Nako le asene ea apole cider.
Lero la beet le ratoa haholo bakeng sa ho hloekisa sebete. O ka noa lero ka moo o batlang, haeba ho se na lipelaelo tse tebileng. Kamohelo ea kamohelo e ka ba libeke tse tharo. Nakong ena, sebete sa motho se hloekisoa ka majoe le chefo.
Li-beet, ka lebaka la boteng ba eona ba likarolo tsohle tse tsoang tafoleng ea nako le nako, li khona ho etsa mehlolo ka sebete le 'mele oa motho ka kakaretso. Ha ho se na mafu le li-contraindication ho bona, sehlahisoa sena se tlisa melemo e meholo ho motho.
Video e mabapi le ho hloekisa sebete ka li-beet: