Mokhoa oa ho pheha mackerel ka ontong - mehato e 5 ka mehato ea diresepe

Send

Ka tloaelo Mackerel e hlaha litafoleng tse tsubang kapa tse letsoai, empa ke ba fokolang feela ba tsebang ho pheha mackerel ka ontong. Mackerel e besitsoeng e na le tatso le monko o monate, haholo ha e phehiloe le meroho.

Mackerel e tsoang ka ontong e loketse lijo tsa mokete. Tatso ea piquant hammoho le sebopeho se bonolo le se nang le lero se tla makatsa baeti. Hase ntho e 'ngoe le e' ngoe e ntle e tla nahana hang-hang hore motheo oa mosebetsi o tsoileng matsoho ke tlhapi e tloaelehileng.

Likhalori tsa mackerel e besitsoeng ka ontong

Tšebeliso ea kamehla ea mackerel e matlafatsa sesole sa 'mele, e ntlafatsa lits'ebetso tsa ts'ebetsong' me e na le phello e ntle mosebetsing oa pelo. Ka mofuta o letsoai, ho kgothaletswa ho batho ba nang le lefu la tsoekere, kaha e theola tsoekere.

Mafura ke karolo ea mantlha ea litlhapi. E thusa ntoeng ea ho loants'ana le makhopho a letlalo. Lebaka ke hore e theha marang-rang a collagen mme e potlakisa lits'ebetso tsa nchafatso.

Khalori e nang le mackerel e halikiloeng ka ligrama tse 100 ke 165 kcal.

Malebela a thusang a ho pheha

Nahana ka malebela a bokelletsoeng ho theosa le lilemo ho u thusa ho pheha mackerel e monate le e monate lapeng. 'Me haeba u etsa sohle se nepahetseng, esita le litšobotsi tse molemo li tla sala.

Haeba u reka litlhapi tse hoammeng, khetha setopo se itlhommeng pele.
Ho its'oara ka mokhoa o nepahetseng ke senotlolo sa lero le melemo ea mackerel e besitsoeng. Boloka setopo setulong se ka holimo sa sehatsetsi ka lihora tse 'maloa,' me u khaotse mokhoa ona ka mocheso oa mohatsela.
Mackerel e khetholloa ka monko o itseng. Marinade e entsoeng ka lemone le linoko e tla thusa ho e felisa.
Kamora ho tlosa bokahare, hlatsoa litlhapi hantle. Ela hloko ka ho khetheha ho tlosa filimi e ntšo ka mpeng, ho seng joalo e tla senya tatso le ho eketsa bohloko.
Ho etsa mackerel mokhabiso oa tafole ea mokete, ho chesoa ka hlooho.
U se ke ua chesa pampiring e le 'ngoe. Tlas'a tšusumetso ea mocheso o phahameng, letlalo le tla khomarela bokaholimo ba letlalo, bo tla senya ponahalo. Bake holim'a sethala se tšesaane sa meroho.
Mackerel e na le mafura a mangata, kahoo u se ke ua e fetella ka mayonnaise kapa mongobo o mafura. Se ke la lebala ka moelelo oa karolo ha u sebelisa oli ea meroho.
Etsa bonnete ba hore o lekola mocheso ha o baka. Haeba ontong e se na thermometer, sekhechana sa pampiri se tla thusa ho tseba mocheso. Haeba lekhasi le fetoha mosehla hanyane ka metsotsoana e 30, mocheso ha o phahame ho feta likhato tse 100. Ka mocheso oa likhato tse 170-190, lekhasi le tla fumana 'mala o mosehla o mosehla, ka 210 o tla fumana' mala oa caramel, 'me ka 220-250 o tla qala ho tsuba.

Mackerel e phehiloeng ka ontong ka ho tlatsoa ha sirilamunu le litlama li siea boiphihlelo bo sa lebaleheng ba gastronomic. 'Me haeba u tlatselletsa pheko ka linoko le meroho, ho tla ba le lebaka la mokete oa lelapa.

Ho pheha mackerel e ncha ka ontong

Liresepe tsa mackerel tse besitsoeng ka ontong, likotoana kapa tse felletseng, li tumme haholo. Tse ling li kenyelletsa tšebeliso ea onion le sirilamunu, ha tse ling e le tsa meroho. Leha ho le joalo, ho lokisetsa pheko e nkhang hamonate le e phetseng hantle ha ho hloke boiteko bo matla, mme le motho ea qalang a ka sebetsana le lipepepe. Li-recipe tsa mackerel tse phehiloeng hantle ka ho fetisisa li emetse ka tlase.

Kakaretso ea khale ho foil

Bo-'mè ba bangata ba malapa ba pheha litlhapi bakeng sa matsatsi a phomolo. Haeba ho tloaelehile hore mackerel e letsoai kapa e tsubang, tlhapi e besitsoeng ka ontong e se e tsebahala.

mackerel 2 likhomphutha
sirilamunu ½ pc
oli ea mohloaare 2 tbsp k.
letsoai, pepere ho latsoa

Likhalori: 167 kcal

Liprotheine: 17.1 g

Mafura: 10.9 g

Likhabohaedreite: 0,3 g

Pele ho tsohle, lokisa litlhapi, re tla li pheha kaofela. Tlosa li-insides ebe u hlatsoa ka tlasa metsi. Omella ka thaole ea pampiri, itlotsa ka motsoako oa letsoai, pepere le linoko.
Abela pampiri e phuthiloeng ka halofo tafoleng. Lokisetsa mackerel, fafatsa ka oli ea meroho, beha mehele e 'maloa ea lemone ka holimo ebe u thatela ka thata ka foil. Etsa bonnete ba hore ha ho na likheo kapa likheo.
Beha sejana se lokisitsoeng holim'a pampiri ea ho baka ebe o e romella ka ontong e futhumalitsoeng pele ho likhato tse 180 ka halofo ea hora. Kamora hore nako e fete, tlosa ka ontong, bula foil ebe u ema hanyane hore o pholile.

Mackerel ea maiketsetso e besitsoeng ho latela risepe ea khale e monate haholo. Lijana tsa meroho le lisoso tse fapaneng li kopantsoe le eona, empa raese, e nkoang e le sejana sa khale bakeng sa lijana tsa tlhapi, e senola tatso hamolemo.

Mackerel e monate e nang le raese le sirilamunu

Mackerel ea khale e phehiloeng ka ontong e loketse lijo tsa motšehare.

Haeba u ntse u rera mokete 'me u leka ho makatsa baeti, sebelisa risepe e latelang. Litlhapi tse sa tiea tse kopantsoeng le tlatso e monate, e tsoang botebong ba pelo le e khanyang li tla makatsa botle bofe kapa bofe ka ponahalo ea eona e nosetsang molomo le monko o monate.

Lisebelisoa:

Mackerel - 1 likhomphutha.
Lihoete - 1 pc.
Zucchini - likhomphutha tse 0.5.
Litamati - likarolo tse 2.
Lemon - 1 pc.
Raese - 60 g.
Konofolo - li-clove tse 2.
Laurel - lekhasi le le leng.
Nako ea litlhapi - 1 teaspoon.
Pepere e chesang - 0.5 pod.
Meroho, pepere, letsoai.
Oli ea mohloaare - 3 tablespoons.
Paprika - 1 teaspoon

Litokisetso

Hlatsoa litlhapi ka metsi, omella ka thaole ea pampiri ebe u khaola ka morao. Arola phula, tlosa li-gill, mala le filimi e ntšo.
Tšela ka hare ka lero la lemone, fafatsa litlhapi tse halikiloeng, pepere le letsoai, behella ka thoko ho sesa.
Khaola lebala le lihoete ka li-cubes tse nyane. Chesa oli ea meroho ka pane ea ho chesa, hadika lihoete ho fihlela e le putsoa le khauta, eketsa zucchini, hlohlelletsa le ho hadika metsotso e 5. Ebe u romella konofolo e khethiloeng ho pan, hlohlelletsa, Fry metsotso e 2 ebe u tima mocheso.
Khaola meroho, khaola pepere e chesang ka mehele. Pheha raese metsing a letsoai 'me u pholile. Ka sekotlolo se seholo, kopanya meroho e halikiloeng, raese, paprika, litlama le pelepele e chesang. Tšoara mackerel ka motsoako o hlahisoang.
Abela mohlolohali tafoleng e phuthiloeng tafoleng, hlatsoa ka oli. Kenya litlhapi tse kentsoeng ka holimo, kenya lekhasi la bay molomong oa hau. Phuthela e le hore foil e koahele setopo mme ho tlatsa ho lula ho butsoe.
Romella ho ontong e futhumetseng pele ho likhato tse 200. Kamora metsotso e mashome a mabeli, beha litamati khaola ka mehele ka holim'a tlatsa. Bake kotara e 'ngoe ea hora ntle le ho fetola mocheso. E entsoe.

Ho natefeloa ka raese le sirilamunu ke monyaka oa 'nete. Ponahalo ea sejana tafoleng e tla thabisa baeti ka tlhahiso ea eona le litšoaneleho tse nkhang hamonate. Ha ho le e 'ngoe ea tsona e ka hanang ho se latsoe sengoathoana se monate.

Mackerel e koahetsoeng

Joale ke tla arolelana risepe ea mackerel e kentsoeng. Ka tloaelo, baapehi ba kenya litlhapi ka ho seha mpa. Ho 'na, sejana se shebahala se hohela ha ho tlatsoa ho le holimo.

Mosali e mong le e mong oa ntlo o kenya mackerel ho latsoa. E mong o sebelisa meroho, e mong o sebelisa lijo-thollo, 'me oa boraro o sebelisa litholoana tsa lamunu. Ke sisinya risepe ke sebelisa eiee le tamati. Ha li apehile, meroho e fetoha khekhe e inelang litlhapi.

Lisebelisoa:

Mackerel - likhomphutha tse 2.
Anyezi - 1 hlooho.
Litamati - likarolo tse 2.
Oli ea meroho - likhaba tse 2.
Pepere e fatše - lipinche tse 2.
Letsoai - 2 pinches.
Meroho.

Litokisetso

Lokisetsa litlhapi. Ho tloha hloohong ho isa qetellong ea bobeli kamorao, o sehe, tlosa sefahleho sa mokokotlo. Tlosa mokokotlo le likoti ka lesoba le hlahang, hlakola filimi e ntšo ebe u hlatsoa setopo hantle.
Khaola litamati le eiee ka likotoana tse nyane. Kenya litlama tse khethiloeng ho lilae tsa meroho. Ke sebelisa dill mane kapa parsley. Tšoaea litlhapi ka 'ngoe ka motsoako o hlahang, itlotsa ka pepere le letsoai. Sireletsa likarolo tsa mokotla o kentsoeng ka menoana ea meno.
Abela foil tafoleng ebe u hlatsoa ka oli ea meroho. Koahela mackerel e le hore foil e koahele setopo mme ho tlatsa ho lula ho butsoe.
Romella lakane ea ho baka ka ontong. Bake ka likhato tse 220 bonyane metsotso e 25. Nakong ena, mackerel e tla fumana mokokotlo oa khauta, 'me meroho e tla ts'oaroa hantle. Mosebetsi o tsoileng matsoho o loketse.

Ho lokisetsa video

Mackerel e koahetsoeng e boloka tatso ea eona e chesa ebile e bata. Ke nahana hore kannete ho tla ba le sebaka sa phepelo ea litlhapi ho e 'ngoe ea litafole tsa hau tsa matsatsi a phomolo.

Mokhoa oa ho pheha mackerel e kentsoeng ka meroho

Mahlale a morao-rao a se a tsebahala, empa ke nkile qeto ea ho arolelana risepe eo ke e ratang haholo. Ke netefatsa hore sephetho se tla feta litebello tsa hau tsa lijo, 'me sejana se tla fumana sebaka sa tlhompho tafoleng ea mokete.

Lisebelisoa:

Mackerel e kholo - 1 pc.
Pepere ea Bulgaria - 1 pc.
Litamati.
Lihoete - 1 pc.
Liieee - lihlooho tse 2.
Chisi e thata - 120 g.
Mafura a bolila - 1 thispone.
Champignons - 250 g.
Konofolo - li-wedges tse 3.
Mayonnaise - 50 ml.
Oli ea mohloaare - likhaba tse 2.
Oli ea meroho, pepere, letsoai, marjoram.

Litokisetso

Hlatsoa litlhapi, omella ka thaole. Etsa karolo ea sefapano se botebo ba sentimetara se le seng ho tloha holimo ka mora hlooho. Etsa sehiloeng se tšoanang ho tloha lehlakoreng la mohatla, o khutlela morao ka lisenthimithara tse 3.
Etsa lesela la longitudinal ka morao. Tlosa mokoti, mala le masapo a theko e phahameng ka lesoba le hlahang. Etsa bonnete ba hore o tlosa filimi e lefifi ho tlosa bohloko. Senya mokoti ka mpeng.
Khaola onion ka li-cubes, fetisetsa lihoete le chisi ka grater e ntle, khaola pelepele le li-mushroom ka likotoana tse nyane. Fry eiee le lihoete ka pane le oli ea limela metsotso e 2.
Kenya pepere ho pane, hadika metsotso e 2, eketsa li-mushroom le tranelate e bolila, kopanya le Fry metsotso e meng e 2. Fry ka mocheso o tlase. Qetellong, eketsa letsoai, pepere le marjoram, tima mocheso.
Tšela oli ea mohloaare ka setsing se senyenyane ebe u pepeta konofolo. Pepere le letsoai mackerel ka mahlakoreng 'ohle, hlatsoa ka oli ea mohloaare e nang le lero la konofolo.
Tlatsa litlhapi ka ho tlatsa, fafatsa ka chisi e grated. Etsa letlooa ka holim'a mayonnaise. Haeba sena se sa etsoa, chisi e tla omella.
Koahela botlaaseng ba sejana sa ho baka ka foil, u hlatsoe ka oli ea meroho, beha litlhapi. Beha litamati tse nyane ho potoloha. Bake mackerel e kentsoeng ka metsotso e 20 ka ontong e futhumetseng pele ho likhato tse 190.

Kamora hore nako e fete, tlosa sejana ka ontong, u khabise ka meroho le litlama tse ncha, 'me u sebeletse. Phekolo e joalo e shebahala e khahla haholo, 'me ho latela tatso ea eona e tla hana esita le lireschorente.

Mackerel ka ontong ka letsoho le se nang foil

Mackerel e phehiloeng ka letsoho e nkuoa e le katleho ea litlamorao, joalo ka salmon le salmon. 'Nete ke hore nakong ea kalafo e joalo ea mocheso, litlhapi li phehiloe ka lero la tsona, li chesoa ka hloko, li fumana lero le monko o monate. Le ha nama ea mackerel e na le tatso e ikhethang, ts'ebeliso ea linoko le litlama e thusa ho e beha.

Ho na le molemo o mong o moholo ho risepe ka letsoho la eona. Kamora ho baka, mafura a bokellana ka sleeve. Ho bonolo ho e lahla mme terei ea ho baka e lula e hloekile. Ha ho na tlhoko ea ho inela le ho hohla setshelo.

Lisebelisoa:

Mackerel - 1 likhomphutha.
Lemon - 1 pc.
Liieee - likhomphutha tse 1.
Oli ea meroho, pepere, letsoai.

Litokisetso

Lokisetsa litlhapi. Khaola mapheoana le hlooho, hahola mpa 'me u ntše mala. Itlhatsoe ka botlalo tlasa metsi, tlosa ridge ka hloko, 'me u tlose masapo a manyane ka liphaephe.
Itlotsa ka pepere le letsoai. Kenya linoko tse ling haeba ho le joalo. Fafatsa ka lero la lemone. Beha mehele ea eiee ka lehlakoreng le leng la bethe le lilae tsa lemone ka lehlakoreng le leng.
Tlama lihalofo tsa litlhapi 'me u li behe ka har'a letsoho la hao. Sireletsa metshetshe ka likoto. E sala e romella lakane ea ho baka ka ontong. Roast mackerel ka sleeve ka likhato tse 180 metsotso e 40.

Haeba o sitoa ho nahana lijo tse felletseng ntle le sejana sa tlhapi, ke u eletsa hore u leke risepe ea salmone e besitsoeng ka ontong. Ha e monate ebile e phetse hantle joaloka mackerel.

U na le lipepepe tse babatsehang bakeng sa mackerel e besitsoeng. Tse ikhethang ea tlhapi ena ke hore e ka jeoa ntle le sejana se lehlakoreng. Haeba u nka qeto ea ho fapanya menyu, fa sejana meroho, litapole tse khotliloeng kapa raese. Khetho ena e nkuoa e le molemo ka ho fetisisa. Mahlohonolo!

Send